Duurzaam nieuws

Anders boeren: producten uit eigen moestuin worden culinaire hoogstandjes

Over de landbouwtransitie is al veel geschreven. Het wil maar niet vlotten, is vaak de boodschap. Gelukkig zijn er ook succesverhalen. In deze serie belichten we mensen die laten zien dat het anders kan. Dit keer: restauranthouders transformeren producten uit eigen moestuin tot culinaire hoogstandjes.

Lees artikel

Thumbnail Todays Change Makers Ricky Verkuyl blauw

Changemaker Rick Verkuyl (Marktplaats): ‘Hoe makkelijker je het maakt, hoe meer mensen aanhaken’

Met ruim 18,3 miljoen verkochte producten in 2023 is Marktplaats de grootste online handelsplaats voor gebruikte spullen in Nederland. Lange tijd waren opruimen en geld verdienen de belangrijkste motivatie om spullen te verkopen, zegt hoofd duurzame impact Rick Verkuyl. “Nu is er steeds meer aandacht voor de duurzame component.”

interview

Circulaire economie

23 oktober 2024 15:02

David stegenga 2024 10 22 Amsterdam standard cts2024 0921 1

Winnaars Benelux Climate Tech100 bekend: van kweekvlees en elektrisch vliegen tot methaan afvangen en recyclen

Op dinsdag 22 oktober zijn de winnende bedrijven van de Benelux Climate Tech100 bekend gemaakt, de lijst van technologisch gedreven bedrijven met oplossingen die bijdragen aan een duurzame economie. In zes verschillende categorieën verkoos de jury de meest innovatieve en beloftevolle ondernemingen. Ook werd een publieksprijs uitgereikt aan het bedrijf dat de afgelopen weken de meeste stemmen wist te halen.

Leiderschap

23 oktober 2024 12:00

Vlaanderen gidsland: Renewi ziet dat België zijn nek durft uit te steken voor plastic recycling

In de toekomstige circulaire economie is al het afval grondstof. Mooie woorden, maar in de praktijk wordt gerecycled plastic in Nederland nog te vaak als afval bestempeld, waardoor het niet of beperkt toegepast kan worden in de kunststofindustrie. Dat belemmert de transitie naar een groene chemie. Wat kan Nederland leren van Vlaanderen? In deel 2 van deze serie vergelijken Peter Vingerhoeds en Patrick Deprez van Renewi de situatie hier en bij de zuiderburen.

background

Industrie & Chemie

23 oktober 2024 09:34

Benelux Climate Tech100: dit zijn de meest veelbelovende bedrijven in climate tech

Change Inc. en MT/Sprout presenteren met Amsterdam Standard de Climate Tech100, een top 100 van de meest beloftevolle climate tech-bedrijven in de Benelux. Ontmoet de class of 2024.

Leiderschap

23 oktober 2024 09:00

Zelfrijdende landbouwrobot met zonnepanelen wiedt onkruid zonder pesticiden

Het Deense bedrijf FarmDroid heeft een investering van 10,5 miljoen euro opgehaald om de productie van een zelfrijdende, duurzame boerderij-robot op te krikken. De robot heeft zich effectief bewezen in het helpen van biologische boeren, maar kan volgens FarmDroid ook de traditionele landbouw verduurzamen.

Landbouw en voeding

22 oktober 2024 14:32

Lightyear-veteranen storten zich op slimme energiesoftware met Simpl.energy

Tom Selten, Lightyearmedewerker van het eerste uur, heeft het afgelopen jaar met twee ex-collega's gebouwd aan een nieuwe start-up. Simpl.energy belooft met zijn software zoveel mogelijk uit de stroomaansluiting van zijn zakelijke klanten te halen.

background

Energie

22 oktober 2024 12:30

Een slim stroomnet als oplossing voor netcongestie? Twee Nederlandse bedrijven staan al in de rij

In Flevoland ligt een intelligent energienet dat zonne- en windenergie kan leveren aan bedrijven, zonder daarbij het reguliere stroomnet te belasten. Twee bedrijven staan al te popelen om een aansluiting; nu moet de wetgeving er nog komen. “We zouden morgen al kunnen beginnen met graven.”

interview

Energie

22 oktober 2024 10:42

Hoe Move to Impact op geheel eigen wijze bedrijven helpt met CSRD: ‘Het is al complex genoeg als je weet hoe het moet’

Het mag inmiddels geen geheim meer zijn dat bedrijven aan de slag moeten met de CSRD, de rapportageplicht voor duurzaamheid. Omdat de materie ingewikkeld is, zullen veel bedrijven de hulp inroepen van consultancybureaus. Maar om de CSRD goed in de bedrijfsvoering te verankeren, zullen bedrijven toch echt zelf aan de slag moeten, vinden de oprichters van Move to Impact. “We geven de hengel en leren bedrijven vissen.”

interview

Advies en dienstverlening

21 oktober 2024 15:56

De biodiversiteitstop in Colombia is begonnen: wat staat er op de agenda?

Vandaag gaat COP16 van start, de tweejaarlijkse biodiversiteitstop van de Verenigde Naties. In Cali, Colombia komen afgevaardigden van VN-lidstaten bijeen om te spreken over de voortgang op het gebied van biodiversiteitsbehoud. Wat kunnen we de komende twee weken verwachten?

Leiderschap

21 oktober 2024 14:00

Hoe overtollige warmte uit de algenteelt 2.500 Zweedse appartementen verwarmt

Aangeboden door onze partner Vattenfall – Restwarmte uit de industrie hergebruiken, in Zweden zijn ze daar best ver mee. Zo worden bijvoorbeeld tot wel 2.500 appartementen in Gustavsberg, vlakbij Stockholm, voorzien van stadsverwarming door de restwarmte van algenteelt van het bedrijf AstaReal.

caseProject

Energie

21 oktober 2024 11:00

Van boon naar bioreactor: chocoladereuzen investeren in cacao uit het lab

Traditionele chocoladegiganten investeren in een nieuwe, innovatieve manier om chocolade te maken. Wereldwijde speler in de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector Puratos en het grootste chocoladebedrijf van Japan stopten onlangs geld in cacaocellen uit het lab.

Landbouw en voeding

21 oktober 2024 10:10

Chinese windmolenfabrikanten sluiten pact om ‘race to the bottom’ te stoppen

Twaalf Chinese producenten van windturbines hebben een gezamenlijke afspraak ondertekend die moet leiden tot meer ‘zelfdiscipline’ in de sector. Tussen windmolenfabrikanten woedt de afgelopen tijd een flinke concurrentiestrijd die leidt tot almaar lagere prijzen van turbines. Daar moet een eind aan komen, vinden ze.

Energie

18 oktober 2024 15:00

Chris Julien (Extinction Rebellion) wil meer klimaatactivisme zien op de werkvloer: ‘Ja, dat vergt moed’

Naast onderzoeker en filosoof is Chris Julien als klimaatactivist nauw betrokken bij actiegroep Extinction Rebellion. In zijn nieuw verschenen boek Alledaags activisme pleit hij voor radicaler gedrag, óók op de werkvloer. “Je zult meer steun krijgen dan je verwacht.”

interview

Leiderschap

18 oktober 2024 12:00

Opmerkelijk: door overvloed aan stikstof rukken bramen, netels en grassen op naar het westen

Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk dus. Deze week: massale plantenmigratie door stikstof.

Landbouw en voeding

18 oktober 2024 10:02

Rotterdam krijgt megafabriek voor duurzame vliegtuigbrandstof

In de Botlek moet het gaan gebeuren: daar komt een gloednieuwe faciliteit voor de productie van vliegtuigbrandstof gemaakt met hernieuwbare energie, methanol en CO2: e-SAF. Met de investering is 1,5 miljard euro gemoeid.

Transport en mobiliteit

17 oktober 2024 14:30

Anders boeren: voedselbos in Geldermalsen levert voedsel én natuur op

interview

Landbouw en voeding

17 oktober 2024 12:17

Deze batterijen gaan lithium-ion vervangen, maar de vraag is wanneer

Welke technologie gaat de hegemonie van de lithium-ion batterij doorbreken? Voor mobiele toepassingen wordt dat de zoutbatterij (natrium-ion), denken experts. In China rijden daar de eerste auto’s al mee rond. Dat natrium kan ook vervangen worden door calcium, magnesium of zink. Voor grootschalige opslag van elektriciteit gaat de strijd tussen flowbatterijen met vanadium, zout of broom of zink-lucht batterijen.

Energie

17 oktober 2024 09:30

...

7 8 9

...

1375