Nederland

Nederland worstelt met haar eigen klimaatambities. De doelstellingen van Urgenda voor 2020 worden waarschijnlijk niet gehaald, en ook de eigen doelen van het kabinet voor 2030 zijn nog niet in zicht. Toch is het belangrijk dat Nederland snel meer doet met duurzaamheid. Als klein, dichtbevolkt land is het lastig om grote zonneweides te plaatsen. Daarom kiest het land voor veel offshore-wind, waar eventueel duurzame waterstof van gemaakt kan worden voor industrie en transport. Maar is het genoeg voor een duurzame toekomst? Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, trends en achtergronden over Nederland.

Boermarke gaat met plantaardige producten de foodservice in

Boermarke verkoopt zijn plantaardige kaas, yoghurt en ijs in supermarkten verspreid over 24 Europese landen. Binnenkort komen daar bedrijfsrestaurants, cateringpartijen en zorginstellingen bij. Met de stap wil het Nederlandse bedrijf de eiwittransitie in de foodservice aanjagen.

Landbouw en voeding

17 juli 2024 14:15

Arthur Oldeman is wetenschapper én klimaatactivist: ‘Voel me gesterkt door de wetenschap’

Tijdens zijn studie chemische technologie liep Arthur Oldeman zijn eerste klimaatmars. Inmiddels is hij marien en atmosferisch onderzoeker aan de Universiteit Utrecht en aangesloten bij Scientist Rebellion, een zusterorganisatie van Extinction Rebellion. Hoe laat de wetenschap zich combineren met activisme?

interview

Leiderschap

12 juli 2024 13:10

Het Nederlandse CIRCULR. maakt van oude sportspullen weer nieuwe

Oud-hockeyster Kim Lammers scoorde 124 doelpunten voor het Nederlands elftal. Nu wil ze op een andere manier impact maken. Met het bedrijf CIRCULR. zet ze zich in voor meer circulariteit in de sportwereld.

interview

Circulaire economie

1 juli 2024 09:12

Definitief, in aangepaste vorm of voorlopig niet: zo gaan gemeenten om met zero-emissiezones

De veelbesproken zero-emissiezones komen eraan. Per 1 januari 2025 voeren diverse gemeenten ze in. Naarmate die datum dichterbij komt, worden er zones definitief vastgesteld, aangepast en misschien ook uitgesteld.

Transport en mobiliteit

27 juni 2024 08:00

Heilige boontjes van eigen bodem: hoog in eiwitten, laag in milieubelasting

Plantaardige eiwitten zoals peulvruchten en noten belasten het klimaat aanzienlijk minder dan dierlijke eiwitten zoals vlees en melk. Maar ook tussen plantaardige eiwitbronnen onderling zijn de verschillen groot. Welke peulvruchten scoren goed vanuit klimaatoogpunt? Een overzicht.

background

Landbouw en voeding

4 juni 2024 09:23

Hoe gaat het nu met: de bitterballen en kroketten van Cas & Kas

In 2022 schreef Change Inc. over de bitterballen en kroketten van Cas & Kas. Die zijn volgens de Rotterdamse ondernemers net zo lekker als het origineel, maar dan helemaal vegan. Inmiddels worden de snacks warm onthaald door de horeca en het borrelende publiek.

interview

Landbouw en voeding

28 mei 2024 13:09

Zo eindigen reststromen van tomaten in huidverzorgingsproducten

Crèmes, scrubs, serums, moisturizers en maskers: de keuze voor huidverzorging is reuze. Al kon Angela Ursem geen merk vinden dat werkt met plantaardige, lokale en natuurlijke ingrediënten. In 2020 begon ze Food for Skin, het huidverzorgingsmerk waar ze eigenlijk zelf naar op zoek was.

interview

Retail

10 mei 2024 10:30

Europeanen eten steeds minder vlees

Vlees is minder in trek. Dat concludeert het Duitse Agrarmarkt Informations-Gesellschaft. De Europese vleesconsumptie is in vier jaar tijd met 4,5 kilogram per persoon afgenomen.

Landbouw en voeding

6 mei 2024 11:30

...

5 6 7

...