Marketing en reclame

Vegetarische hamburgers zijn ook hamburgers, oordeelt Europees Hof

Geroockte speckjes, hamplackjes, chik'nfilet: producenten van vleesvervangers hoeven niet langer creatief te zijn met de namen van hun producten. Vegetarische en veganistische varianten mogen namelijk ook biefstuk of hamburger heten. Dat zegt het Europees Hof.

Landbouw en voeding

7 oktober 2024 12:10

Stop met drammen, zo verleid je mensen wél om duurzaam te zijn: ‘Je moet het niet zo noemen’

Drammen, dreigen en dwingen helpen niet om de wereld duurzamer te maken, weten marketingexperts Marjolijn Meynen en Ed Stibbe. Daarom roepen ze in een nieuw boek juist op tot verleiden. "Je kunt duurzaamheid echt wel sexy en cool maken."

background

Advies en dienstverlening

13 september 2024 09:12

Chinese kledingreus Shein probeert zijn duurzame imago op te krikken: 'Dat circulaire fonds is gewoon lobby'

In de aanloop naar de geplande Londense beursgang probeert Shein zijn imago op te krikken. Met een verhuizing van China naar Singapore, een fonds voor circulariteit en, nieuwste wapenfeit, een oud-Eurocommissaris als consultant. Gemene deler, zeggen experts: die pogingen zijn nogal misplaatst, doorzichtig, of allebei.

interview

Retail

21 augustus 2024 10:35

Prijsvrij vraagt zijn klanten te vliegen met mate: ‘Ik noem dat greenwashing’

In de zomerperiode vliegen de campagnes voor scherp geprijsde tickets, zonnige bestemmingen en mooie stranden je om de oren. In het marketinggeweld valt de reclame van Prijsvrij op. De vakantieaanbieder roept op om te vliegen met mate.

background

Transport en mobiliteit

4 juli 2024 15:09

Plantaardig eten duur? Dit onderzoek bewijst het tegendeel

Veel mensen associëren plantaardige producten met prijzig. Deze gedachte komt niet overeen met de praktijk. In het gros van de gevallen zijn plantaardige voedingsmiddelen goedkoper dan hun dierlijke evenknie.

Landbouw en voeding

1 februari 2024 12:09

Nee, de consument vindt plantaardige zalm niet verwarrend

De vlees-, vis- en zuivelindustrie hebben moeite met de namen van producten die het origineel kunnen vervangen. Het zou consumenten misleiden. Onzin, zegt consumentenpsycholoog Patrick Wessels.

background

Landbouw en voeding

12 december 2023 11:30

Meer gemeentes stoppen met vleesreclames: heeft dat zin?

Geen reclames meer voor producten met een grote klimaatimpact. Dit lijkt misschien rigoureus, maar steeds meer gemeentes komen met een verbod op vlees-, vis-, vlieg- en zuiveladvertenties. Nu stellen ook Utrecht en Bloemendaal zo’n dergelijk verbod in. Is dat zinvol?

Advies en dienstverlening

6 november 2023 12:18

Plantaardige slagerswinkel opent in Rotterdam

Een slagerij waar geen vlees te vinden is: het is een initiatief van de Vegetarische Slager. In de winkel presenteert het Nederlandse merk verschillende plantaardige alternatieven voor vlees.

Landbouw en voeding

4 oktober 2023 10:25

1 2 3