Verduurzaming

Verzorgingsproducten zonder microplastics: zo doen Smyle en Naïf het

Veel verzorgingsproducten zitten vol microplastics. Dat het anders kan, bewijzen Smyle en Naïf. De twee Nederlandse merken gebruiken geen microplastics en hopen dat andere bedrijven hun voorbeeld volgen.

interview

Retail

31 mei 2024 13:13

Chocolade zonder cacaoboon: deze start-up heeft het recept

Cacao is een geliefd ingrediënt, maar door de oprukkende prijzen en de Europese ontbossingswet wordt er naarstig naar alternatieven gezocht. De start-up Circe Bioscience heeft zo’n alternatief in handen: het maakte een chocoladereep door middel van fermentatie.

Technologie

27 mei 2024 12:41

In de Betuwe wordt geëxperimenteerd met biobased oeverbescherming

Nederland is rijk aan rivieren, beekjes en meren. Om te voorkomen dat de aangrenzende grond slijt, worden deze wateren omheind met oeverbescherming. Deze omheining is alleen lang niet altijd duurzaam, en dus wordt er gezocht naar alternatieven.

Bouw en infra

23 mei 2024 13:30

Hoe gaat beautygigant Beiersdorf zijn klimaatdoelen halen?

Beiersdorf is een van de grootste spelers in de wereldwijde beautybranche. Het Duitse verzorgingsbedrijf heeft onder andere Nivea, Labello, Hansaplast, La Prairie en Eucerin onder zich en haalde over 2023 een omzet van 9,45 miljard euro. Hoe zorgt het bedrijf ervoor dat het ook zijn klimaatdoelen haalt?

interview

Retail

22 mei 2024 16:10

Changemaker Ellyne Bierman (Reflower): ‘Verse bloemen blijven 10 dagen mooi, kunstbloemen 10 jaar’

Ellyne Bierman is de oprichter van kunstbloemenbieb Reflower. Ze verhuurt boeketten en bijpassende vazen die na verloop van tijd weer kunnen worden omgewisseld. Het is haar antwoord op de niet zo duurzame sierteelt.

interview

Retail

22 mei 2024 12:30

Voor voedselgigant Nestlé is verduurzamen ook in het eigen belang

Een plantaardige witvis die beter smaakt dan het origineel uit de zee? Volgens Nestlé kan het. Sterker nog: de voedselgigant zegt het recept in handen te hebben.

interview

Landbouw en voeding

14 mei 2024 14:00

Zo eindigen reststromen van tomaten in huidverzorgingsproducten

Crèmes, scrubs, serums, moisturizers en maskers: de keuze voor huidverzorging is reuze. Al kon Angela Ursem geen merk vinden dat werkt met plantaardige, lokale en natuurlijke ingrediënten. In 2020 begon ze Food for Skin, het huidverzorgingsmerk waar ze eigenlijk zelf naar op zoek was.

interview

Retail

10 mei 2024 10:30

Hoe gaat het nu met: de voedselafvalmonitors van Orbisk

In 2022 schreef Change Inc. over Orbisk. Het bedrijf uit Utrecht gaat voedselverspilling in de horeca tegen met slimme camera’s en weegschalen. Hoe vergaat het de scale-up nu de voedselprijzen stijgen, AI zich in rap tempo ontwikkelt en verduurzaming meer en meer op de agenda staat?

interview

Landbouw en voeding

17 april 2024 11:00