Duurzaam nieuws

Today's Changemakers: Voedselverspilling

Het tegengaan van voedselverspilling heeft de toekomst voor mensen en wereld. De Changemakers van deze week verbeteren op verschillende manieren het voedselsysteem: Geertje Zeegers (Too Good To Go), Olaf van der Veen (Orbisk) en Benjamin Namane (de Tweede Jeugd).

Lees artikel

De ‘man op de maan-missie’ van DS Smith

Alle verpakkingen 100 procent recyclebaar, 29 procent minder CO2-uitstoot per geproduceerde ton papier en karton en 5 procent waterbesparing bij fabrieken in droge gebieden. Internationaal verpakkingsleverancier DS Smith werd afgelopen jaar weer een beetje duurzamer, maar wil nog veel meer. Over ‘man op de maan-doelen’ en 14 daagse ‘box-to-box-modellen’.

Circulaire economie

14 september 2022 14:30

Adobe Stock 440457872 Editorial Use Only

Elon Musk heeft de oplossing voor het Amerikaanse energienet: “Geen onbekende technologie nodig!”

De Verenigde Staten hebben maar drie dingen nodig om op te draaien, volgens Tesla-CEO Elon Musk: zon, wind en een batterijsysteem om energie op te slaan voor dagen met weinig zon of wind. Met andere woorden, “er is geen onbekende technologie nodig”.

Energie

14 september 2022 11:30

Aantal klimaatzaken in 5 jaar verdubbeld

Maatregelen tegen klimaatverandering worden steeds vaker in de rechtszaal afgedwongen. Een trend die de komende jaren alleen maar zal toenemen.

background

Energie

14 september 2022 10:30

Legendarische switch: cryptomunt Ethereum gebruikt straks 99% minder energie

Ethereum maakte bekend vanaf 19 september over te stappen naar een zuiniger systeem dat het stroom vretende minen via talloze computers overbodig maakt . De impact daarvan is enorm. Het vermindert het energieverbruik van Ethereum in één klap met ruim 99 procent. Na Bitcoin is Ethereum de grootste cryptomunt. Daarom beïnvloedt de systeemoverstap de uitstoot van de complete cryptomarkt.

Financiën

14 september 2022 10:00

Japanse onderzoekers maken Wagyu van kweekvlees uit de printer

Wetenschappers aan de Osaka universiteit in Japan zijn erin geslaagd om een Wagyu-steak na te maken van kweekvlees, met behulp van een 3D-printer.

Technologie

14 september 2022 09:00

Investeerdersfamilie gaat regeneratief boeren

VP Capital, de investeringsmaatschappij van de familie Van Puijenbroek, gaat samen met Soil Heroes 73 hectare landbouwgrond omzetten van conventionele naar regeneratieve landbouw. Op die manier wil het dat de kwaliteit van de landbouwbodem verbeteren.

Financiën

13 september 2022 16:08

Open Energiedag: welke ontwikkelingen mag je zaterdag niet missen?

Wie een kijkje in de keuken van duurzame energieproducenten wil krijgen, kan aanstaande zaterdag zijn hart ophalen tijdens de Open Energiedag. Op tientallen plekken door heel Nederland openen energieproducenten de deuren voor het publiek. Wij tippen vijf bijzondere initiatieven - warm aanbevolen om een feel te krijgen voor de energietransitie.

background

Energie

13 september 2022 15:34

Wetenschappers maken waterstof direct uit zeewater

Wetenschappers uit de Verenigde Staten en China hebben een methode gevonden om waterstof direct uit zout water te produceren. Dat biedt mogelijkheden voor waterstofproductie op zee.

Energie

13 september 2022 15:04

Changemaker Olaf van der Veen van Orbisk: "Voedselverspilling terugdringen op nummer één in de strijd tegen klimaatverandering"

Olaf van der Veen bedacht slimme camera’s voor boven afvalbakken van restaurants. Zo kan hij zien hoeveel en wat voor voedsel er verspild wordt. Door daarna de verzamelde informatie inzichtelijk te maken, kunnen restaurants er hun inkoop op aanpassen.

interview

Landbouw en voeding

13 september 2022 14:40

Onderzoek: door klimaatverandering nemen bomen minder CO2 op dan gedacht

Een hoop bedrijven met netto-nul ambities willen hun CO2-impact compenseren door het planten van bomen. Bomen halen namelijk CO2 uit de lucht. Maar uit onderzoek geleid door Oregon State University blijkt dat bomen in een warmer klimaat minder efficiënt CO2 opnemen.

Landbouw en voeding

13 september 2022 11:56

Hoe duurzaam is vegan leer?

Vegan leer lijkt het meest dier- en milieuvriendelijke alternatief voor echt leer. Maar klopt dat wel? Waar is vegan leer eigenlijk van gemaakt? Lees hier waar je op moet letten bij het kopen van een duurzaam alternatief voor traditioneel leer.

Retail

13 september 2022 10:30

Voedselverspilling voorkom je zo: 4x tips voor thuis

In de week van 12 tot 18 september is het verspillingsvrije week. In deze week wordt iedereen, van consument tot bedrijf, opgeroepen om minder voedsel te verspillen. Goed voor het klimaat en de portemonnee. En omdat we thuis het meest weggooien, geven we vier tips om het juist daar te voorkomen.

Landbouw en voeding

12 september 2022 16:15

Changemaker Geertje Zeegers: "Eten wat geschikt is voor menselijke consumptie moet in de menselijke maag belanden."

"Wij zien dat 94 procent van de aantallen die op onze app staan, ook daadwerkelijk worden opgehaald." aldus Geertje Zeegers van Too Good To Go. Met de app van het bedrijf wil ze voedselverspilling tegengaan. Hoe doet zij dat?

podcast

Landbouw en voeding

12 september 2022 15:52

Koplopers: Zo kraken we het klimaatprobleem

Er moet heel veel gebeuren om de temperatuurstijging ruim onder de 2 graden Celsius te houden, maar het is mogelijk. Hoe? Dat weet IPCC-auteur Detlef van Vuuren. Terwijl hij de laatste wetenschappelijke inzichten kent, weet organisatiepsycholoog Jeanine Pothuizen hoe deze op de werkvloer toe te passen.

podcast

Leiderschap

12 september 2022 15:30

“De wereld van voedsel is conservatief”, zegt Changemaker Benjamin Namane. Dus komt hij met een oplossing

Benjamin Namane is samen met Manuel Oostveen oprichter van tostileverancier De Tweede Jeugd. Daar maken ze tosti's van oud brood. De Tweede Jeugd werd zelfs nummer één in de Grote Tostitest. Volgens Namane kun je op kleine schaal een verschil maken.

interview

Landbouw en voeding

12 september 2022 15:18

Bedrijven willen CO2 uitstoot van schepen afvangen en opslaan

Chemiebedrijf BASF en scheepbouwer Samsung Heavy Industries onderzoeken de mogelijkheid om de CO2 uitstoot van schepen af te vangen en op te slaan. Ze ondertekenden daarvoor vorige week een samenwerkingsovereenkomst.

Transport en mobiliteit

12 september 2022 15:11

Wetenschappers maken van CO2 bouwstenen voor plastic

Onderzoekers van de Universiteit van Illinois Chicago hebben een apparaat ontwikkeld dat van CO2 het gas ethyleen maakt, een bouwsteen voor plastic. Wanneer de installatie op hernieuwbare energie draait, haalt deze manier van plastic maken meer CO2 uit de lucht dat het uitstoot.

Circulaire economie

12 september 2022 11:29

...

148 149 150

...

1382