Duurzaam nieuws
Bedrijf dat voedsel maakt van CO2 haalt 7 miljoen dollar op
De Oostenrijkse start-up Arkeon Biotechnologies maakt eiwitten van CO2. Daarvoor gebruiken ze oeroude micro-organismen. Naast dat het CO2 opneemt, is er veel minder land voor nodig. Met het concept hoopt Arkeon op een revolutie in de eiwittransitie.