Hannah van der Korput

Studeerde journalistiek in Tilburg. Schrijft voor Change Inc. over duurzame ontwikkelingen in onder andere de foodsector. Heb je een vraag aan onze redacteur Hannah? Mail gerust naar: hannah@change.inc

Deze landen gaven hun voedingsrichtlijnen al een duurzame update

Wat we eten en drinken, maakt veel uit voor het klimaat. Steeds meer landen moedigen hun inwoners dan ook aan om gezonde én duurzame keuzes te maken. Van Oostenrijk tot Taiwan: in deze voedingsrichtlijnen wordt het duurzaamheidsaspect al meegenomen.

background

Landbouw en voeding

13 augustus 2024 10:56

Schiphol test met aggregaat op waterstof en heeft de wereldprimeur

Heel veel luchthavens, waaronder Schiphol, maken gebruik van Ground Power Units (GPU’s). Van oudsher werken deze op diesel, maar er zijn inmiddels ook elektrische uitvoeringen. Nu is er ook een GPU die werkt op waterstof. Schiphol heeft het al in gebruik en heeft daarmee de wereldprimeur.

Transport en mobiliteit

12 augustus 2024 09:00

Drie hybride vleesproducten van Nederlandse makelij

Hybride producten bestaan deels uit vlees en deels uit andere ingrediënten. Dat bespaart een hoop CO2-uitstoot en dierenleed, terwijl de smaak van vlees behouden blijft. Van gehakt tot hamburgers: deze Nederlandse merken schotelen het al voor.

background

Landbouw en voeding

8 augustus 2024 11:04

Gras, riet en houtsnippers uit het bos opwaarderen tot isolatiemateriaal

Het Nederlandse FC-i maakt biologische en circulaire isolatiematerialen voor de bouw. De start-up krijgt onder andere maaisels van gras, riet en houtsnippers aangeleverd van Natuurmonumenten en Staatsbosbeheer. In een fabriek in Veenoord worden de reststromen verwerkt tot isolatieplaten.

Bouw en infra

7 augustus 2024 14:43

Nederlandse diervoederproducent voedt naast dieren nu ook kweekvlees

Diervoederfabrikant Nutreco richt zich van oudsher op het voeden van dieren. Nu maakt het ook voeding voor kweekvlees. In een fabriek in Boxmeer produceert het bedrijf voedingsstoffen waarmee gecultiveerd vlees kan worden opgekweekt.

Landbouw en voeding

5 augustus 2024 14:23

Dit zijn onze 5 boekentips voor de vakantie

Of je nu in binnen- of buitenland gaat genieten van een welverdiende vakantie, een goed boek mag niet ontbreken. De redactie van Change Inc. las de volgende boeken en sprak met hun schrijvers. We hebben ze gebundeld in deze leeslijst.

background

Advies en dienstverlening

2 augustus 2024 09:00

Een digitale trip naar het duurzame Denemarken

Wie net terug is van vakantie of juist nog even moet wachten, is van harte uitgenodigd voor een uitstapje naar Denemarken. Het land staat bekend als klimaatkoploper. Waar heeft Denemarken zijn duurzame imago aan te danken? En klopt het ook? Laat de tocht beginnen.

background

Leiderschap

1 augustus 2024 11:34

Meer mosselen op het menu: ‘Van al het zeeleven is dit misschien wel het meest duurzame product om te eten’

De eiwittransitie moet ervoor zorgen dat we minder dierlijke en meer plantaardig eiwitten eten. Aangezien dierlijke producten onderdeel blijven van ons dieet, is het zaak om te kijken naar duurzame dierlijke eiwitten. Ondernemer Lisa Koopman wijst naar mosselen. Met het MosselNet organiseert ze diners om te laten zien in welke gerechten de schelpdieren allemaal verwerkt kunnen worden.

interview

Landbouw en voeding

30 juli 2024 10:16

...

6 7 8

...