Veeteelt

De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.

De Nieuwe Melkboer spoort Nederlandse boeren aan hun akkers te ‘melken’

Alle sojamelk in Nederlandse winkels werd tot voor kort in het buitenland gemaakt. De broers Tom en Bart Grobben brachten daar verandering in. Met De Nieuwe Melkboer ‘melken’ zij hun eigen sojaveld en willen ze hun Nederlandse collega’s aansporen om op hun akkers ook soja en haver voor plantaardige zuivelproducten te gaan verbouwen.

Landbouw en voeding

11 mei 2022 11:00

Kabinet bekijkt belasting op vlees

Ondanks tegenstand in de Tweede Kamer onderzoekt Landbouwminister Henk Staghouwer de mogelijkheden van een vleestaks. Door meer belasting te heffen op vlees moet de consumptie ervan minder populair worden. De opbrengsten zouden naar veehouderijen moeten gaan die van het geld duurzamer kunnen worden.

Landbouw en voeding

30 maart 2022 10:40

Hoe gaat het met de Nederlandse landbouw?

De Nederlandse landbouw haalt het meeste geld uit de export, maar door corona is ook binnenlandse verkoop meer gaan tellen. Ook de stikstofuitstoot daalde in 2020 ten opzichte van 2019. Het is de vraag of die daling blijvend is.

Landbouw en voeding

20 januari 2022 16:34

Nieuw kabinet heeft miljarden voor duurzaamheid en tegen stikstof, wat kun je er mee?

Aan geld geen gebrek in het nieuwe kabinet Rutte IV: 35 miljard voor duurzaamheid en 25 miljard tegen het stikstofprobleem. Maar is het genoeg om de problemen van de energietransitie op te lossen? Over duurzame dingen en wat ze kosten.

Energie

10 januari 2022 17:15

Wat als de Nederlandse landbouw duurzaam wordt?

De toekomst van de Nederlandse landbouw kan rooskleurig zijn, als we nu de juiste keuzes maken. Dat zegt Wageningen University and Research (WUR) in een nieuwe studie. Sowieso komt de voedselzekerheid in ons land niet in gevaar.

Landbouw en voeding

16 december 2021 11:30

Supermarkten stoppen met verkoop Braziliaans vlees vanwege ontbossing

Na nieuw onderzoek stoppen Albert Heijn en Lidl met de verkoop van Braziliaans vlees. De reden? Het vlees is gelinkt aan illegale ontbossing in het Amazonegebied. Het gaat om een gering aantal producten.

Landbouw en voeding

16 december 2021 10:34

Advies RLI: Boeren worden duurzaam met duidelijkheid en vrijheid

Om boeren duurzaam te maken moet de overheid duidelijk zijn over de eisen, inclusief de deadlines. Het huidige wispelturige beleid werkt averechts. Dat schrijft de Raad voor de leefomgeving en infrastructuur (RLI) in een vandaag gepubliceerd advies.

Landbouw en voeding

2 december 2021 00:00

Een boer kent zijn land, dus vraagt de grootste landbezitter van Nederland de boer om hulp

Als boeren (een deel van) hun grond inruimen voor biodiversiteit en andere milieuvriendelijke activiteiten, krijgen ze korting op de landhuur. Dat is het plan van verzekeraar a.s.r., die de grootste particuliere eigenaar van landbouwgrond in Nederland is.

Landbouw en voeding

23 november 2021 09:00

...

4 5 6

...