Retail

Nieuws over retail en groothandel

Supermarkten, warenhuizen, horeca, kledingmerken en andere retailers zetten voortdurend stappen om hun activiteiten te verduurzamen. Deze sectorpagina brengt nieuws over zaken als assortiment, afval en recycling, logistieke ontwikkelingen en de consumentenwens.

Change

Consumentenbond laat voortaan zien welke producten een groene keuze zijn

Moederbedrijf van Zara investeert 100 miljoen in duurzame stoffen

Inditex, het moederbedrijf van modemerken zoals Zara, Bershka en Massimo Dutti, werkt samen met het Finse Infinited Fiber Company. Het bedrijf maakt texielvezels van afval. Daarmee wil de modegigant haar kleding verduurzamen.

Retail

13 mei 2022 10:45

Klimaatschade van online shoppen compenseren? Deze start-up maakt het mogelijk

Consumenten moeten inzicht krijgen in de voetafdruk van de producten die zij kopen en de kans krijgen deze impact te compenseren. Met dat idee richtte Milo de Vries CO2ok op. Iedereen heeft recht op duurzame consumptie, vindt hij.

interview

Technologie

6 mei 2022 15:30

Savvy strijdt tegen plastic: zeep bijvullen alsof je een kopje thee zet

Je flesje handzeep of schoonmaakmiddel bijvullen alsof je een kop thee zet. Gewoon door poeder of een tablet te mengen met warm water. Dat moet volgens Savvy de norm worden, ook voor producenten als Unilever. Na een hectische beginperiode is de Rotterdamse start-up klaar voor een nieuwe start en is het bedrijf genomineerd voor de Philips Innovation Awards.

interview

Retail

5 mei 2022 15:00

Visie & strategie van bedrijven

De strategieën, doelen en visies van bedrijven zijn het uitgangspunt voor de toekomsteconomie en een duurzame wereld. Hier vind je de strategy reports van onze partners.

Door Zeeman

Change Retail

Zeeman produceert en verkoop kwalitatieve basics en textiel. De Nederlandse winkelketen, ontstaan in 1967, heeft zo’n 1.300 vestigingen in Nederland, België, Luxemburg, Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk en Spanje.

Door Bakkerij van Vessem

Change Retail

Bakkerij van Vessem is een bakkerij met zeventien vestigingen in de regio Haarlem. De bakkerij heeft 160 medewerkers en dagelijks meer dan duizend klanten. Directeur van het bedrijf is Jos Huijbregts, die zich ervoor inzet om zoveel mogelijk lokale ingrediënten te gebruiken: het graan komt uit Groningen en wordt daar ook gemalen. In 2019 werd Bakkerij van Vessem uitgeroepen tot duurzaamste bedrijf van Nederland.

Door Supermarkt De Aanzet

Change Landbouw en voeding

De Aanzet is een biologische supermarkt in het Amsterdamse de Pijp. Het is de eerste supermarkt die met 'echte prijzen' rekent. Je betaalt daar ook voor de belasting op het klimaat, landgebruik en onderbetaling.

Door Kipster

Change Retail

Kun je de perfecte eierboerderij maken? Kipster doet hard zijn best. Het bedrijf ontwikkelde een klimaatneutraal ei, waarbij de kippen op de boerderij ook nog een goed leven hebben. En nog veel meer: Kipster innoveert naar eigen zeggen op 12 aspecten, van zonnepanelen op de stal tot een eerlijke prijs voor de boer. Het bedrijf, in 2013 opgericht door ervaren rotten in de duurzaamheids- en pluimveewereld, laat andere pluimveeboeren zien wat er allemaal mogelijk is. Sinds 2017 staat de Kipsterstal met ruim 24.000 kippen in Oirlo, Limburg.

Odin gaat wijnflessen inzamelen, schoonmaken en weer vullen

Lege wijnflessen belanden massaal in de glasbak om gerecycled te worden. Odin kiest voor een andere aanpak. De biologische supermarkt stapt over op herbruikbare flessen.

Circulaire economie

19 augustus 2024 14:38

In welke supermarkten vind je de meeste vega-aanbiedingen?

Falafel, vegetarische burgers en tempeh zijn bij de ene supermarktketen veel vaker in de aanbieding dan bij de ander. Ook het aantal vleesaanbiedingen verschilt sterk per winkel.

Retail

15 augustus 2024 11:12

Wat is beter voor het milieu: een e-book of een papieren boek?

Zeg je vakantie, dan zeg je boeken. Hoe we lezen, kan veel uitmaken voor het milieu. Een e-reader vervangt veel papier (en dus omgehakte bomen), maar zijn de chips en batterijen in zo’n apparaat niet veel slechter voor het milieu dan fysieke boeken? Wat is onderaan de streep duurzamer? We zochten het uit.

background

Retail

7 augustus 2024 09:45

Hoe kippenmest van Kipster benut wordt voor volkorenbrood

Wat hebben kippenmest en brood met elkaar te maken? Kipster, bekend van de eieren in blauwe doosjes, gaat de mest gebruiken om Nederlandse graanakkers te voeden. Op die manier wil het zijn eigen kringloop verder sluiten.

Landbouw en voeding

19 juli 2024 14:34

3x duurzaam nieuws uit supermarktland

Niet één, niet twee, maar drie keer goed nieuws uit supermarktland. Dankzij deze ontwikkelingen werd de branche de afgelopen week weer een beetje duurzamer. We zetten de gebeurtenissen voor je op een rij.

Retail

5 juli 2024 11:25

Crisp verkoopt aardappelen en asperges van regeneratieve boeren: ‘Moeten er steeds meer worden’

Bij Crisp liggen versproducten in het magazijn die op een regeneratieve manier zijn geteeld. De online supermarkt breidt het assortiment de komende jaren verder uit. In 2030 moet minstens 30 procent van de verkochte groente en fruit afkomstig zijn van regeneratieve boerderijen.

Landbouw en voeding

2 juli 2024 07:00

Changemaker Erik Does (Ekoplaza): ‘Biologisch eten duurder? Niet als je de toekomstige kosten meeneemt’

Erik Does is de directeur van Udea, het moederbedrijf van Ekoplaza. Met de biologische supermarkt zet hij zich in voor een gezonder, eerlijker en duurzamer voedselsysteem. Dat werkt door in de voedselproductie, maar ook in verpakkingen en transport.

interview

Landbouw en voeding

26 juni 2024 13:12

Erik-Jan Mares (Zeeman): ‘Als wij een leefbaar loon kunnen betalen, kunnen duurdere merken dat ook’

Een duurzame discounter, het lijken twee niet te verenigen werelden. Maar met dat verhaal hoef je bij Erik-Jan Mares, de CEO van Zeeman, niet aan te komen. De textielsuper geeft juist extra gas bij het verwezenlijken van de groene en sociale ambities. En ja, dan helpt het als je de aandeelhouders aan je kant hebt.

background

Retail

25 juni 2024 10:30

1 2 3

...

478