Duurzaamheid biedt kansen voor nieuw businessmodel melkveehouders
Melkveehouders moeten eisen op het gebied van duurzaamheid en milieu niet als een bedreiging, maar als een kans zien om zich te onderscheiden. Veel sprekers op het door de Nederlandse Melkveehouders Vakbond (NMV) georganiseerde symposium Koe & Klimaat zien duurzaamheid als dé manier voor melkveehouders om toe te werken naar een nieuw verdienmodel.