Eva Segaar

Studeerde journalistiek in Utrecht. Schreef voor o.a. Elsevier, ELLE Eten, RTL Z en RTL Nieuws. Verdiept zich voor Change Inc. in de wondere wereld van ons voedsel. Van productie tot consumptie, en de stappen die worden gezet om tot een duurzaam systeem te komen. Heb je een vraag aan onze redacteur Eva? Stuur dan een mailtje naar: Eva@change.inc

Autonome onkruidwiedrobot krijgt half miljoen om bioboeren te helpen

Start-up Trabotyx krijgt bijna een half miljoen euro om de autonome onkruidwiedrobot verder te ontwikkelen. De robot gaat volgens oprichter Tim Kreukniet in eerste instantie biologische boeren helpen met het wieden van onkruid, zodat dat niet meer handmatig hoeft. “Het heeft veel potentie, omdat het zonder automatisering vrijwel onmogelijk wordt om de Europese doelen te halen.”

Landbouw en voeding

23 juni 2021 10:10

Ikea investeert 1 miljard euro in duurzame energie voor arme landen

De Ikea Foundation kondigt vandaag aan dat het, samen met The Rockefeller Foundation, 1 miljard euro gaat investeren om arme landen te helpen over te stappen op groene energie.

Retail

21 juni 2021 11:29

Nieuwe hype? Met dit poeder en een beetje water maak je thuis je eigen vegaburger

De nieuwste vleesvervanger maak je tegenwoordig zelf, door ijskoud water te mixen met poeder. Volgens Greenforce, het bedrijf dat de poeders produceert, is het zelfs de meest duurzame vleesvervanger ter wereld. Vanaf vandaag zijn de 'vleespoeders' ook in Nederland te koop.

Landbouw en voeding

18 juni 2021 13:36

Pakketbezorgingsdienst DHL investeert 350 miljoen in verduurzaming

Pakketbezorger DHL gaat flink investeren in verduurzaming. Het legt 350 miljoen euro opzij om 26 nieuwe ‘cityhubs’ te bouwen, plekken aan de rand van steden vanuit waar elektrische busjes de pakketjes emissieloos naar de eindbestemming brengen. En de bezorgers krijgen een kleine salarisverhoging.

Transport en mobiliteit

16 juni 2021 15:21

Changemakers van week 24: scale-ups

De Changemakers van deze week zetten zich met hun scale-ups in voor een duurzame wereld. De drie innovatieversnellers zijn Danielle Curfs van Medace, een plek waar onderzoekers samen kunnen werken om medische uitvindingen sneller op de markt te kunnen brengen. Luke van der Wardt van MyPup, dat pakketjes met zo min mogelijk uitstoot aflevert, en Paul Hauptmeijer van FlexiDao: een bedrijf dat écht weet of stroom groen is opgewekt.

Advies en dienstverlening

11 juni 2021 13:59

Zweedse onderzoekers: 'Dompel vis onder in een citroenbad om verspilling tegen te gaan'

Het eten van haring brengt veel restafval met zich mee. Omdat we slechts een klein deel van de vis eten, belandt meer dan de helft nooit op ons bord. En omdat dat wat overblijft na het fileren maar kort goed blijft, belandt er een groot deel in de afvalbak. Maar onderzoekers van de Technische Universiteit Chalmers in Zweden hebben daar iets op gevonden.

Landbouw en voeding

10 juni 2021 15:29

Nederlanders zeggen vlees vaker te laten staan, wetenschappers roepen op om de prijs te verhogen

Een derde van de consumenten in Nederland zegt in 2020 minder vlees te hebben gegeten. Het nieuws komt op de dag dat D66-coryfee Jan Terlouw samen met vijftig wetenschappers een oproep doet aan formateur Mariëtte Hamer: maak vlees 1 tot 3 procent duurder, zodat we het nog vaker laten staan.

Landbouw en voeding

9 juni 2021 08:32

Dutch Weed Burger overgenomen door Livekindly

Plantaardige beweging Livekindly Collective heeft een nieuwe overname gedaan: Dutch Weed Burger wordt toegevoegd aan het (groeiende) portfolio van plantaardige vleesvervangers.

Landbouw en voeding

8 juni 2021 08:06

...

25 26 27

...