Landbouw en voeding

Nieuws over landbouw, voeding en dranken

Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.

Boer leidt twee mannen rond op zijn boerderij.

Change

Deze boer verandert: 'Het kan ook in je voordeel werken'

Nieuw boeren: Schevichoven voorbeeld van klimaatvriendelijke boerderij met winst

In deze zomerserie gaat Change Inc. langs bij boeren die het anders doen. Echtpaar Maarten en Eliette van Dam willen samen met Jeroen Plesman aantonen dat regeneratieve landbouw niet alleen goed is voor de bodem en biodiversiteit, maar ook voor de portemonnee. Daarmee moet boerderij Schevichoven een voorbeeld worden voor de boeren die willen overstappen naar een nieuwe vorm van landbouw.

background

Landbouw en voeding

18 juli 2022 11:00

En de boer, hij ploegde voort… maar dan onder de zonnepanelen

De teelt van frambozen en aardbeien onder zonnepanelen heeft in het eerste jaar 5 tot 25 procent minder fruit opgeleverd, blijkt uit voorlopige resultaten van het project Sunbiose. Dit jaar starten nieuwe proeven met nog meer fruit. Ondertussen wil een Duits bedrijf de Nederlandse markt voor Agri-PV op en verbouwt een boer uit Oude-Tonge suikerbieten en tulpenbollen onder het eerste rijdende zonnepark ter wereld.

Landbouw en voeding

20 mei 2022 10:05

Glastuinbouw bespaart aardgas door CO2 en warmte van afvalenergiecentrale

Vorige maand werd bekend dat Project Osiris subsidie uit de SDE++-regeling krijgt. Het geld is bedoeld om glastuinbouwers in Steenbergen en in Dinteloord van warmte en CO2 te voorzien, afkomstig van een afvalenergiecentrale van PreZero. Jaarlijks scheelt dit miljoenen kubieke meters aardgas.

Landbouw en voeding

20 juli 2022 09:50

Visie & strategie van bedrijven

De strategieën, doelen en visies van bedrijven zijn het uitgangspunt voor de toekomsteconomie en een duurzame wereld. Hier vind je de strategy reports van onze partners.

Samen tegen voedselverspilling hoofdafbeelding

Door Samen Tegen Voedselverspilling

Change Landbouw en voeding

De stichting Samen Tegen Voedselverspilling vormt dé beweging waarin alle belangrijke initiatieven en expertise voor een verspillingsvrij Nederland samenkomen en worden versneld.

Door Livekindly Collective

Change Landbouw en voeding

The Livekindly Collective is een beweging met als doel plantaardig voedsel onderdeel te maken van ieders eetpatroon. Het is een combinatie van vijf merken: één mediabedrijf (Livekindly) en vier merken in de plantaardige alternatieven voor vlees: Fry’s, The No Meat Company, Oumph! en Like Meat.

Door Upprinting Food

Change Landbouw en voeding

Binnen Upprinting Food werkt oprichtster Elzelinde van Doleweerd aan projecten die bijdragen aan een toekomstbestendige wereld. En dat vanuit de keuken. Van Doleweerd gebruikt vaak reststromen – oud brood, groenten en fruit dat anders weggegooid zou worden, en past technieken toe als fermenteren of 3D-printen.

Door Albron

Change Landbouw en voeding

Albron is een Nederlandse foodservice-organisatie die meer dan een eeuw bestaat. Het bedrijf verzorgt eten en drinken voor bedrijfsrestaurants, op diverse horecalocaties in de winkelstraten en -centra, op recreatieparken en evenementen en in zorginstellingen en ziekenhuizen. Met een steeds duurzamer en gezonder aanbod verleidt Albron zijn gasten om verantwoorde keuzes te maken, bijvoorbeeld op het gebied van plantaardige producten.

Belgische supermarktgroep ontwikkelt eigen installatie voor vertical farming

Colruyt Group test een zelfontwikkelde installatie voor ‘vertical farming’ of meerlagenteelt in geconditioneerde omstandigheden. Die technologie laat toe om kwalitatieve planten te telen met een zeer kleine ecologische voetafdruk.

Landbouw en voeding

30 november 2018 11:00

Minister komt met duurzame actieplannen voor boeren

Een meerjarig actieprogramma klimaatadaptie landbouw – opgesteld met alle betrokkenen in de sector – moet boeren, hun vee en hun gewassen beter weerbaar maken tegen weersextremen. Een ander actieprogramma moet ervoor zorgen dat afwijkende groenten en fruit een plek krijgen in de winkelschappen.

Landbouw en voeding

26 november 2018 15:05

Toerisme en duurzaamheid geven boeren in Andalusië nieuwe impuls

Een hulpprogramma in de hoogvlaktes van de Spaanse regio Andalusië moet de boeren daar toekomstbestendig maken. Duurzaamheid en toerisme spelen daarin een centrale rol.

Landbouw en voeding

21 november 2018 09:00

€ 5,7 mln naar gen-onderzoek voor klimaatbestendige sla

Een nieuw onderzoeksproject van €5,7 mln gaat ervoor zorgen dat sla meer klimaatbestendig is, beter bestand tegen ziekteverwekkers en beter kan groeien in nieuwe teeltsystemen.

Landbouw en voeding

16 november 2018 15:00

Digitaal netwerk van Europese boeren moet verduurzaming versnellen

Een brede digitale transformatie van de Europese landbouw- en voedingssector bewerkstelligen. Dat is het doel van het zojuist gestarte project SmartAgriHubs. Met een budget van € 20 mln wordt een uitgebreid pan-Europees netwerk van Digitale Innovatie Hubs (DIH's) gebouwd. Dat heeft ook een positief effect op de verduurzaming van de landbouw.

Landbouw en voeding

15 november 2018 14:00

Miljoenen naar robotisering; ook impuls voor duurzame voedselproductie

Wageningen Universiteit & Research (WUR) ontwikkelt samen met verschillende partners flexibele robottechnologie voor de voedselproductie. De Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NOW) en bedrijfsleven stellen daarvoor € 4 mln beschikbaar. Door robotisering kan ook verduurzaming van de voedselproductie een impuls krijgen.

Landbouw en voeding

13 november 2018 15:30

Tool geeft realtime inzicht in duurzame energieproductie van boeren

Dat boeren een belangrijke bijdrage leveren aan de productie van duurzame energie is inmiddels wel bekend. Maar hoeveel zonne- en windenergie wekken ze nu eigenlijk op? FrieslandCampina heeft een tool ontwikkeld die dat inzicht vergroot.

Landbouw en voeding

9 november 2018 14:30

Amsterdams kruidenmerk breidt vers circulair kruidenconcept verder uit

Iedereen kent het wel: verse kruiden, maar verpakt in plastic bakjes, of in een potje. Wel vers, maar niet duurzaam of circulair. Het Amsterdamse kruidenconcept Hrbs maakt daar een einde aan en combineert vers met duurzaam en circulair.

Landbouw en voeding

7 november 2018 15:06

...

147 148 149

...

415