Verduurzaming

Hoe gaat het nu met: de Nederlandse milieuvriendelijke airco?

In 2021 schreef Change Inc. over Dutch Climate Systems (DCS). De Nederlandse start-up produceert milieuvriendelijke airco’s zonder giftige stoffen. Ook hebben de apparaten een veel lager energieverbruik dan andere koelsystemen. Op papier een goed idee. Hoe gaan de zaken in de praktijk?

background

Technologie

8 augustus 2023 10:43

Van garnaal tot leer: 3 producten met een omweg én hoe het efficiënter kan

Zo op het blote oog hebben garnalen, lederwaren en cashewnoten weinig met elkaar gemeen. Maar wie iets langer kijkt, ziet toch een gemeenschappelijke deler. Het zijn allemaal ‘omreisproducten’. Voor ze in de winkels belanden, leggen ze een immens – en onnodig – lange afstand af. Waarom maken deze producten zo’n omweg? En kan dat niet efficiënter?

Transport en mobiliteit

7 augustus 2023 13:30

Scandinavische voedingsrichtlijn neemt duurzaamheid mee in aanbevelingen

Hoe ziet een gezond dieet eruit? De nieuwe voedingsrichtlijn in Scandinavië richt zich op goede keuzes voor de mens én voor de planeet. Het is de eerste keer dat het duurzaamheidsaspect wordt meegenomen in het Scandinavische voedingsadvies.

Landbouw en voeding

7 augustus 2023 11:45

Kweekvlees in Europa: heeft Zwitserland de primeur?

Misschien is Zwitserland wel het eerste land in Europa waar binnenkort kweekvlees wordt gegeten. Het Israëlische bedrijf Aleph Farms heeft een aanvraag ingediend bij de Zwitserse toezichthouders om daar zijn gekweekte rundvlees op de markt te brengen. Bij goedkeuring is het eerste legale kweekvlees op het Europese continent een feit.

Landbouw en voeding

28 juli 2023 11:00

Van schillenboer tot grondstofproducent: ‘Uiteindelijk hebben circulaire verdienmodellen de toekomst’

‘We krijgen de businesscase niet rond.' Het is een veelgehoorde uitspraak in de wereld van de circulaire economie. Nog te vaak wordt er met goede bedoelingen te weinig geld verdiend. Maar dat is voor Remko Walsweer, CFO van PreZero Nederland, geen reden om van het plan af te wijken. “Circulaire verdienmodellen worden steeds rendabeler.”

interview

Circulaire economie

28 juli 2023 10:30

Supermarktketen Carrefour vermeldt CO2-afdruk voortaan op de bon

Bestel je boodschappen bij de Franse super, dan komt de totale CO2-uitstoot van de producten voortaan op de bon te staan. De CO2-afdruk wordt weergegeven in kilogrammen en in het aantal afgelegde kilometers per auto.

Landbouw en voeding

26 juli 2023 12:12

Online boodschappen doen niet per se slechter voor het klimaat?

Bezorgbussen afgeladen met boodschappen zijn niet meer weg te denken uit het straatbeeld. Online supermarkten zoals Crisp en Picnic bezorgen uitsluitend thuis en hebben geen fysieke winkels. Is boodschappen laten bezorgen duurzamer dan een uitje naar de supermarkt?

Landbouw en voeding

26 juli 2023 11:15

Nieuw onderzoek naar zuiveleiwitten zonder dieren

Melk of kaas maken zonder koe of geit: met precisiefermentatie is het mogelijk. Welke kansen heeft dit voor de voedingsindustrie? En wat zijn de risico’s’? Diverse partijen doen gezamenlijk onderzoek naar de productie van zuiveleiwitten op een diervrije en veilige manier.

Landbouw en voeding

24 juli 2023 13:30

...

10 11 12

...