Retail

Nieuws over retail en groothandel

Supermarkten, warenhuizen, horeca, kledingmerken en andere retailers zetten voortdurend stappen om hun activiteiten te verduurzamen. Deze sectorpagina brengt nieuws over zaken als assortiment, afval en recycling, logistieke ontwikkelingen en de consumentenwens.

Change

Consumentenbond laat voortaan zien welke producten een groene keuze zijn

Moederbedrijf van Zara investeert 100 miljoen in duurzame stoffen

Inditex, het moederbedrijf van modemerken zoals Zara, Bershka en Massimo Dutti, werkt samen met het Finse Infinited Fiber Company. Het bedrijf maakt texielvezels van afval. Daarmee wil de modegigant haar kleding verduurzamen.

Retail

13 mei 2022 10:45

Klimaatschade van online shoppen compenseren? Deze start-up maakt het mogelijk

Consumenten moeten inzicht krijgen in de voetafdruk van de producten die zij kopen en de kans krijgen deze impact te compenseren. Met dat idee richtte Milo de Vries CO2ok op. Iedereen heeft recht op duurzame consumptie, vindt hij.

interview

Technologie

6 mei 2022 15:30

Savvy strijdt tegen plastic: zeep bijvullen alsof je een kopje thee zet

Je flesje handzeep of schoonmaakmiddel bijvullen alsof je een kop thee zet. Gewoon door poeder of een tablet te mengen met warm water. Dat moet volgens Savvy de norm worden, ook voor producenten als Unilever. Na een hectische beginperiode is de Rotterdamse start-up klaar voor een nieuwe start en is het bedrijf genomineerd voor de Philips Innovation Awards.

interview

Retail

5 mei 2022 15:00

Visie & strategie van bedrijven

De strategieën, doelen en visies van bedrijven zijn het uitgangspunt voor de toekomsteconomie en een duurzame wereld. Hier vind je de strategy reports van onze partners.

Door Zeeman

Change Retail

Zeeman produceert en verkoop kwalitatieve basics en textiel. De Nederlandse winkelketen, ontstaan in 1967, heeft zo’n 1.300 vestigingen in Nederland, België, Luxemburg, Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk en Spanje.

Door Bakkerij van Vessem

Change Retail

Bakkerij van Vessem is een bakkerij met zeventien vestigingen in de regio Haarlem. De bakkerij heeft 160 medewerkers en dagelijks meer dan duizend klanten. Directeur van het bedrijf is Jos Huijbregts, die zich ervoor inzet om zoveel mogelijk lokale ingrediënten te gebruiken: het graan komt uit Groningen en wordt daar ook gemalen. In 2019 werd Bakkerij van Vessem uitgeroepen tot duurzaamste bedrijf van Nederland.

Door Supermarkt De Aanzet

Change Landbouw en voeding

De Aanzet is een biologische supermarkt in het Amsterdamse de Pijp. Het is de eerste supermarkt die met 'echte prijzen' rekent. Je betaalt daar ook voor de belasting op het klimaat, landgebruik en onderbetaling.

Door Kipster

Change Retail

Kun je de perfecte eierboerderij maken? Kipster doet hard zijn best. Het bedrijf ontwikkelde een klimaatneutraal ei, waarbij de kippen op de boerderij ook nog een goed leven hebben. En nog veel meer: Kipster innoveert naar eigen zeggen op 12 aspecten, van zonnepanelen op de stal tot een eerlijke prijs voor de boer. Het bedrijf, in 2013 opgericht door ervaren rotten in de duurzaamheids- en pluimveewereld, laat andere pluimveeboeren zien wat er allemaal mogelijk is. Sinds 2017 staat de Kipsterstal met ruim 24.000 kippen in Oirlo, Limburg.

De duurzame nalatenschap van Unilever-CEO Paul Polman

Paul Polman, CEO van Unilever geeft vanaf 1 januari de leiding over aan Alan Jope. Daarmee komt voor Polman een einde aan 30 jaar Unilever, waarvan meer dan 10 jaar als voorzitter. Vriend en vijand zijn het erover eens dat Polman vooral op het gebied van duurzaamheid een voortrekkersrol heeft gespeeld. DuurzaamBedrijfsleven zet een aantal belangrijke maatregelen en wapenfeiten op een rij.

Retail

29 november 2018 11:19

'Kledingindustrie moet over koudwatervrees circulair textiel heenstappen'

Van sorteren, tot recycling tot spinnen en weven, Het Tilburgse familiebedrijf Wolkat claimt het enige textielbedrijf te zijn dat het hele proces van textielrecycling onder één dak herbergt. Jaarlijks verwerkt het bedrijf 25 miljoen kilogram aan textiel. Volgens business developer Kimberley van der Wal is textielrecycling een belangrijk middel om de vervuilende kledingindustrie wat duurzamer te maken. Dan moeten de traditionele modebedrijven echter wel eerst af van hun koudwatervrees.

interview

Retail

27 november 2018 18:30

Deze 4 ICT-oplossingen gaan de strijd aan met voedselverspilling

Voedselverspilling, het is één van de grootste maatschappelijke en ook financiële problemen. Zo berekende Boston Consulting Group onlangs dat jaarlijks voor $1,2 biljoen aan voedsel verloren gaat. Gelukkig zijn er ook tal van initiatieven waarin het probleem wordt aangepakt. ICT speelt daarin een belangrijke rol. Het verschaft inzicht en brengt vraag en aanbod bij elkaar. Bekijk hier vier ICT-oplossingen die het probleem van voedselverspilling te lijf gaan.

Retail

27 november 2018 15:00

Dit is nodig voor een circulaire economie: ‘In 2025 alle verpakkingen van gerecycled materiaal’

Door een nieuwe samenwerking tussen 250 gemeenten en recyclingbedrijven Suez en Tönsmeier worden kunststof verpakkingen nog meer én beter gerecycled. Voor grondstoffenbedrijf Suez is de samenwerking een belangrijke stap. Maar om een circulaire economie te realiseren zijn er nog veel meer stappen nodig, stelt Wieger Droogh, algemeen directeur van Suez.

interview

Retail

23 november 2018 13:32

Supermarkt haalt derde van omzet uit producten met duurzaamheidskeurmerk

Producten met een duurzaamheidskeurmerk vertegenwoordigen bijna een derde (30 procent) van de supermarktomzet. Dit blijkt uit de laatste cijfers van de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbureau IRI. Met een groei van 20 procent voegen de keurmerken ruim €300 mln extra toe aan de supermarktomzet in het eerste half jaar van 2018.

Retail

22 november 2018 16:30

Nespresso maakt cupjes van verantwoord geproduceerd aluminium

Nespresso stapt over op duurzaam geproduceerd aluminium voor de bekende capsules. Vanaf 2020 bestaan de gekleurde koffieverpakkingen uit verantwoord geproduceerd aluminium.

Retail

22 november 2018 14:59

Ikea gaat luchtvervuiling te lijf en koopt stro op

Ikea gaat wereldwijd de luchtvervuiling te lijf met het initiatief ‘Better Air Now’. Het woonwarenhuis koopt stro dat verbrand wordt op en gebruikt het als grondstof voor nieuwe eigen meubelen. Het initiatief begint in India.

Retail

22 november 2018 08:00

Smurfit Kappa viert duurzame verpakkingsinnovaties van karton

De jaarlijkse Innovation & Sustainability Awards van verpakkingsgigant Smurfit Kappa leverde ook dit jaar bijzondere duurzame verpakkingsinnovaties op. Tijdens de ceremonie werden de ontwerpers achter de verpakkingen en de klanten waarvoor deze werden gemaakt in het zonnetje gezet.