Retail

Nieuws over retail en groothandel

Supermarkten, warenhuizen, horeca, kledingmerken en andere retailers zetten voortdurend stappen om hun activiteiten te verduurzamen. Deze sectorpagina brengt nieuws over zaken als assortiment, afval en recycling, logistieke ontwikkelingen en de consumentenwens.

Change

Consumentenbond laat voortaan zien welke producten een groene keuze zijn

Moederbedrijf van Zara investeert 100 miljoen in duurzame stoffen

Inditex, het moederbedrijf van modemerken zoals Zara, Bershka en Massimo Dutti, werkt samen met het Finse Infinited Fiber Company. Het bedrijf maakt texielvezels van afval. Daarmee wil de modegigant haar kleding verduurzamen.

Retail

13 mei 2022 10:45

Klimaatschade van online shoppen compenseren? Deze start-up maakt het mogelijk

Consumenten moeten inzicht krijgen in de voetafdruk van de producten die zij kopen en de kans krijgen deze impact te compenseren. Met dat idee richtte Milo de Vries CO2ok op. Iedereen heeft recht op duurzame consumptie, vindt hij.

interview

Technologie

6 mei 2022 15:30

Savvy strijdt tegen plastic: zeep bijvullen alsof je een kopje thee zet

Je flesje handzeep of schoonmaakmiddel bijvullen alsof je een kop thee zet. Gewoon door poeder of een tablet te mengen met warm water. Dat moet volgens Savvy de norm worden, ook voor producenten als Unilever. Na een hectische beginperiode is de Rotterdamse start-up klaar voor een nieuwe start en is het bedrijf genomineerd voor de Philips Innovation Awards.

interview

Retail

5 mei 2022 15:00

Visie & strategie van bedrijven

De strategieën, doelen en visies van bedrijven zijn het uitgangspunt voor de toekomsteconomie en een duurzame wereld. Hier vind je de strategy reports van onze partners.

Door Zeeman

Change Retail

Zeeman produceert en verkoop kwalitatieve basics en textiel. De Nederlandse winkelketen, ontstaan in 1967, heeft zo’n 1.300 vestigingen in Nederland, België, Luxemburg, Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk en Spanje.

Door Bakkerij van Vessem

Change Retail

Bakkerij van Vessem is een bakkerij met zeventien vestigingen in de regio Haarlem. De bakkerij heeft 160 medewerkers en dagelijks meer dan duizend klanten. Directeur van het bedrijf is Jos Huijbregts, die zich ervoor inzet om zoveel mogelijk lokale ingrediënten te gebruiken: het graan komt uit Groningen en wordt daar ook gemalen. In 2019 werd Bakkerij van Vessem uitgeroepen tot duurzaamste bedrijf van Nederland.

Door Supermarkt De Aanzet

Change Landbouw en voeding

De Aanzet is een biologische supermarkt in het Amsterdamse de Pijp. Het is de eerste supermarkt die met 'echte prijzen' rekent. Je betaalt daar ook voor de belasting op het klimaat, landgebruik en onderbetaling.

Door Kipster

Change Retail

Kun je de perfecte eierboerderij maken? Kipster doet hard zijn best. Het bedrijf ontwikkelde een klimaatneutraal ei, waarbij de kippen op de boerderij ook nog een goed leven hebben. En nog veel meer: Kipster innoveert naar eigen zeggen op 12 aspecten, van zonnepanelen op de stal tot een eerlijke prijs voor de boer. Het bedrijf, in 2013 opgericht door ervaren rotten in de duurzaamheids- en pluimveewereld, laat andere pluimveeboeren zien wat er allemaal mogelijk is. Sinds 2017 staat de Kipsterstal met ruim 24.000 kippen in Oirlo, Limburg.

Airopack zet de verpakkingsmarkt op zijn kop

Kunststoffen spuitbussen met lucht in plaats van drijfgas rollen in een nieuwe fabriek in Waalwijk van de band. De technologie is een enorme stap voorwaarts in een markt die 40 jaar lang heeft stilgestaan op het gebied van innovatie. De slimme en duurzamere oplossing komt op een goed moment. De snelle groei van het veelbelovende Airopack biedt echter ook de nodige uitdagingen.

interview

Retail

13 december 2018 08:00

Kledingindustrie maakt afspraken over CO2-reductie tijdens klimaattop

Tijdens de klimaattop in Katowice hebben 40 grote modemerken in een handvest de afspraak gemaakt om de CO2 die gepaard gaat met de kledingproductie met 30 procent te reduceren in 2030. Daarmee zet de sector een tussenstap naar 2050. Dan is het doel van de kledingbedrijven om volledig CO2-vrij te opereren.

Retail

11 december 2018 14:15

Albron: "Single issue-keurmerken zijn een ramp voor échte verduurzaming"

‘Durven kiezen met gezond verstand’, die titel prijkt op het laatste duurzaamheidsverslag van Albron. Kiezen betekent voor de foodservice organisatie echter veel meer dan de keuze voor het ene of andere duurzaamheidskeurmerk. Welke impact heeft een keuze op de gehele keten? Volgens Algemeen directeur Teun Verheij en Ineke Snijders, manager Kwaliteit ligt de tijd van greenwashing en mooie praatjes achter ons. Duurzaamheid is onlosmakelijk verbonden met dilemma’s. Het wordt tijd dat bedrijven dat gaan erkennen.

interview

Retail

7 december 2018 14:30

PeelPioneers verwerkt schillen van Jumbo tot olie

Duizenden kilo’s schillen van sinaasappelen worden sinds kort verwerkt tot etherische olie en citruspulp. Schillenverwerker PeelPioneers heeft hiervoor een fabriek geopend. Supermarktketen Jumbo levert de schillen.

Retail

5 december 2018 13:06

Doelstelling behaald maar meer recycling kunststof mogelijk

In 2017 werd bijna tachtig procent van alle verpakkingen in Nederland gerecycled. Dat is meer dan een jaar eerder, becijfert het Afvalfonds Verpakkingen. De Europese doelstelling wordt ruimschoots gehaald maar meer en betere recycling is mogelijk, vooral bij de kunststof verpakkingen.

Retail

3 december 2018 17:08

Tweede Kipster-stal gaat Albron en Efteling van eieren en vlees voorzien

Foodserviceorganisatie Albron gaat samen met de Efteling, FFC en HMSHost een 5-jarige verbintenis aan met het duurzame pluimveebedrijf Kipster. Het bedrijf van Ruud Zanders gaat deze bedrijven bedienen via de bouw van een tweede stal in het Gelderse Beuningen.

Accu’s recyclen? ReCharge hergebruikt ze voor energie-opslag

Het bedrijfsleven staat met de energietransitie en circulaire ambities voor enorme uitdagingen. Moeilijke vraagstukken leiden vaak tot slimme oplossingen. Zo ook de nieuwe circulaire service van ReCharge, dat energie-opslagcapaciteit aan bedrijven verhuurd. Een container van afgedankte accu’s wordt ingezet als opslagsysteem voor elektriciteitsoverschotten uit onder andere zonne- en windenergie.

interview

Retail

3 december 2018 07:30

Plus vervangt plastic wegwerpservies door duurzamere alternatieven

Supermarktketen Plus stopt voor de zomer van 2019 met de verkoop van plastic wegwerpservies. De supermarkt biedt in plaats daarvan herbruikbare alternatieven aan. Ook roerstaafjes en rietjes worden van een ander materiaal gemaakt.

Retail

29 november 2018 14:47

...

78 79 80

...

479