Bart van Olphen
Bart van Olphen richtte in 2013 Fish Tales op. De producten van het duurzame vis-merk zijn in de schappen van verschillende (online) supermarkten te vinden. Niet alleen in Nederland, maar bijvoorbeeld ook in België, Duitsland en Amerika. Het is de missie van Fish Tales om ervoor te zorgen dat de wereld oneindig van vis kan genieten door samen te werken met lokale visserijen die leven en vissen in harmonie met de natuur.
Lindy Hensen
Lindy Hensen is medeoprichter van Tekkoo, een bedrijf dat gespecialiseerd is in innovatie en de uitvoering daarvan bij bedrijven. Ook richtte zij samen met Bas van Wieringen en Sytze van Stempvoort PeelPioneers op. Uit de sinaasappelschil ‘wint’ het bedrijf ingrediënten die vervolgens worden gebruikt in levensmiddelen, cosmetica en schoonmaakmiddelen. Hensen wil substantieel bijdragen aan een duurzamere wereld door aan circulaire en biobased oplossing te werken.
Wouter Muis
Wouter Muis werkt als commercieel directeur bij GRO Together, een bedrijf dat oesterzwammen kweekt op koffiedik. De producten die GRO op het koffiedik kweekt komen weer terug op de plek waar zij het koffiedik ophaalden. Muis gelooft in plantaardig, lokaal en circulair consumeren, maar hij verwacht niet dat morgen heel Nederland vegan eet. Juist door de massa te bereiken wil hij impact maken. Nu werkt het bedrijf alleen in Nederland, in 2022 staat Duitsland of België op de planning.
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in