Duurzame-landbouw

De landbouw - en in het bijzonder de veeteelt - speelt een belangrijke rol in de wereldwijde uitstoot. Ongeveer 10 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt van de landbouw. Een belangrijk deel daarvan komt van runderen en andere herkauwers, die methaan (een veel krachtiger broeikasgas dan CO2) uitstoten. Om de uitstoot van deze sector omlaag te brengen, moet de veestapel kleiner worden. Een eiwittransitie, waarin mensen minder vlees eten, is onmisbaar. Ook technologie kan helpen: van veevoer dat voor minder methaan-uitstoot zorgt tot stallen die de broeikasgassen uit de lucht filteren. Lees op Change Inc. nieuws, trends en achtergronden over duurzame landbouw.

Anders boeren: efficiënt en pesticidevrij telen in verticale kassen

Over de landbouwtransitie is al veel geschreven. Het wil maar niet vlotten, is vaak de boodschap. Gelukkig zijn er ook succesverhalen. In deze serie belichten we mensen die laten zien dat het anders kan. Dit keer: hoe het bedrijf Infinite Acres verticale voedselproductie naar ongekende hoogte brengt.

interview

Landbouw en voeding

26 september 2024 14:00

Hoe internationaal familiebedrijf Lely de klimaatimpact van zichzelf en de melkveehouderij wil verminderen

Hoe breng je als groot, internationaal familiebedrijf de klimaatimpact op mens, dier en milieu van jezelf en je klanten in kaart om die vervolgens te verkleinen? Lely, bekend van de melk-, voer- en mestrobots voor melkveehouders, gebruikt een stappenplan van duurzaamheidsconsulent ERM om de juiste doelen te stellen en te bereiken: de Strategy Loop. Dat ondersteunt het bedrijf ook om aan internationale regels en eisen te voldoen.

background

Advies en dienstverlening

18 september 2024 13:00

Nederlands bedrijf helpt boeren met fabriek voor cacaovruchtensap in Afrika, en Chocolonely betaalt mee

De cacaoboon waar chocolade van gemaakt wordt, zit in een tropische vrucht. Die vrucht werd eeuwenlang weggegooid, maar Kumasi maakt er een fruitdrankje van. Dat betekent meer inkomen voor de cacaoboeren en minder afval. Nu bouwt het Nederlandse bedrijf een fabriek in Ivoorkust, waar straks 5.000 boeren hun cacaofruit kwijt kunnen. Mede gefinancierd door de Chocolonely Foundation.

Landbouw en voeding

31 juli 2024 15:00

Klimaatadaptatie bij boerenbedrijven: van zilt Zeeland tot nat Flevoland

Het klimaat verandert. In elk gebied ziet dat er anders uit: van verzilting in Zeeland tot droge zandgronden in de Peel. Welke maatregelen kunnen boeren nemen?

background

Landbouw en voeding

23 juli 2024 14:08

Hoe kippenmest van Kipster benut wordt voor volkorenbrood

Wat hebben kippenmest en brood met elkaar te maken? Kipster, bekend van de eieren in blauwe doosjes, gaat de mest gebruiken om Nederlandse graanakkers te voeden. Op die manier wil het zijn eigen kringloop verder sluiten.

Landbouw en voeding

19 juli 2024 14:34

Opmerkelijk: Spanje schrapt btw op door klimaatverandering onbetaalbare olijfolie

Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk dus. Deze week: Spanje schrapt de btw op olijfolie die door klimaatverandering onbetaalbaar is geworden.

Landbouw en voeding

28 juni 2024 16:00

De Natuurherstelwet komt er dankzij Oostenrijk toch

De Natuurherstelwet leidde tot veel gesteggel tussen de Europese lidstaten, maar is nu toch een feit. Eerder vandaag stemden de milieuministers uit de 27 lidstaten over de wet. Het was een stemming waarin Oostenrijk een sleutelpositie had.

Landbouw en voeding

17 juni 2024 11:46

Gezond en duurzaam dieet verlaagt risico op vroegtijdig overlijden

Mensen die kiezen voor een dieet met een beperkte ecologische voetafdruk kunnen ook het risico op vroegtijdig overlijden aanzienlijk verkleinen. Dat blijkt uit een omvangrijk, ruim 30 jaar durend Amerikaans onderzoek. “Wat het gezondst is voor de planeet, is ook het gezondst voor de mens.”

Landbouw en voeding

12 juni 2024 15:00

1 2 3

...