Duidelijke duurzaamheidsambitie
Van de velden waar hun aardappelen worden geteeld, tot proactieve samenwerkingsverbanden met klanten: Lamb Weston / Meijer heeft een duidelijke duurzaamheidsambitie en legt de lat steeds hoger. “Sustainability staat bij ons hoog in het vaandel," zegt CEO Marc Schroeder. "Er is namelijk veel stress op de planeet. In de huidige maatschappij kun je niet bezig zijn met het maximaliseren van je omzet, zonder een verantwoordelijkheid te dragen naar je consumenten toe, maar ook naar medewerkers en andere mensen die in je systeem zitten. Onze company purpose is ‘well-being through potatoes’. Dit heeft te maken met het welzijn van onze consumenten, medewerkers, de planeet en partners die direct met ons te maken hebben zoals telers en klanten."
Sinds 2008 is er 24 procent energie bespaard
En ook op andere vlakken zet het bedrijf stappen. Zo wordt er op het water- en bodemverbruik gelet en is er al 30 procent minder CO2 uitstoot per kilo frites gerealiseerd in vergelijking met 2008. Ook worden alle verpakkingen gemaakt van 100 procent recyclebaar plastic.
In 2017 zette het bedrijf in op bodemgezondheid met een duurzaam teeltplan waarbij de telers werden betrokken. Het doel is om de milieu-impact van de telers te verlagen terwijl de opbrengst per hectare en kwaliteit van de oogst omhoog gaat. Jolanda Soons is Duurzaamheidsmanager bij de fritesproducent. Volgens haar twijfelt niemand meer aan de effecten van klimaatverandering en maakt het niet uit wie die veroorzaakt. “Feit is dat de aarde opwarmt, we steeds vaker extreem weer ervaren, en dat dit proces steeds sneller gaat. De emmer zit vol en als je niet wil dat die overstroomt, dan moet je nu actie nemen om de impact tegen te gaan,” zei ze tegen Duurzaam Bedrijfsleven in 2019.
Het bedrijf is trots dat ze de meeste van hun Sustainable Seven 2020-doelstellingen heeft kunnen verwezenlijken, en zet ondertussen de volgende stappen om zich klaar te maken voor de toekomst. Dat doet het met de 45 Changemakers die binnen het bedrijf de duurzaamheidsagenda van 2030 op een relevante en begrijpelijke manier tot leven brengen.
