Hannah van der Korput

Studeerde journalistiek in Tilburg. Schrijft voor Change Inc. over duurzame ontwikkelingen in onder andere de foodsector. Heb je een vraag aan onze redacteur Hannah? Mail gerust naar: hannah@change.inc

Gerrit Hiemstra bouwde zelf een biobased huis, bouwbedrijf BAM gaat er duizenden neerzetten

Biobased woningen zijn duurzamer en sneller gerealiseerd dan huizen van steen en beton. Gerrit Hiemstra heeft zijn intrek al genomen in een huis dat bestaat uit natuurlijk materiaal. Ook BAM is overtuigd: tijdens vastgoedbeurs Provada liet het bouwbedrijf weten alleen nog maar houten woningen in de markt te gaan zetten.

background

Bouw en infra

17 juni 2024 08:00

Hoe kunnen we blijven bouwen in tijden van netcongestie?

Op steeds meer plekken is het stroomnet overvol. Nieuwe of grotere aansluitingen zijn niet meer vanzelfsprekend, terwijl dit voor bouwprojecten wel een vereiste is. Hoe bouw je netvriendelijk? Enexis, Gemeente Utrecht en Essent deelden hun visie tijdens vastgoedbeurs Provada.

background

Bouw en infra

13 juni 2024 15:20

Oude kantoren, nieuwe kansen: grootste vastgoedbedrijf van Nederland zet in op circulaire renovatie

Metselwerk, tegels, verlichting: de materialen in gebouwen gaan gepaard met een hoop CO2-uitstoot. Dat het anders kan, bewijst dit oude defensiekantoor uit 1980. Het pand is gerenoveerd met veelal gebruikte bouwmaterialen.

background

Bouw en infra

12 juni 2024 16:10

Heilige boontjes van eigen bodem: hoog in eiwitten, laag in milieubelasting

Plantaardige eiwitten zoals peulvruchten en noten belasten het klimaat aanzienlijk minder dan dierlijke eiwitten zoals vlees en melk. Maar ook tussen plantaardige eiwitbronnen onderling zijn de verschillen groot. Welke peulvruchten scoren goed vanuit klimaatoogpunt? Een overzicht.

background

Landbouw en voeding

4 juni 2024 09:23

Verzorgingsproducten zonder microplastics: zo doen Smyle en Naïf het

Veel verzorgingsproducten zitten vol microplastics. Dat het anders kan, bewijzen Smyle en Naïf. De twee Nederlandse merken gebruiken geen microplastics en hopen dat andere bedrijven hun voorbeeld volgen.

interview

Retail

31 mei 2024 13:13

De uitstoot van een speklap? Vleesverwerker Vion zegt het te weten

Dat vlees een hoge milieu-impact heeft, is bekend. Maar hoeveel uitstoot is er precies gemoeid met de productie van ham, spek en worst? Vleesverwerker Vion zegt de footprint van zijn varkensvleesketen te hebben berekend tot op boerderijniveau. De cijfers zijn tot op heden niet openbaar gemaakt.

Landbouw en voeding

30 mei 2024 10:00

Hoe gaat het nu met: de bitterballen en kroketten van Cas & Kas

In 2022 schreef Change Inc. over de bitterballen en kroketten van Cas & Kas. Die zijn volgens de Rotterdamse ondernemers net zo lekker als het origineel, maar dan helemaal vegan. Inmiddels worden de snacks warm onthaald door de horeca en het borrelende publiek.

interview

Landbouw en voeding

28 mei 2024 13:09

Chocolade zonder cacaoboon: deze start-up heeft het recept

Cacao is een geliefd ingrediënt, maar door de oprukkende prijzen en de Europese ontbossingswet wordt er naarstig naar alternatieven gezocht. De start-up Circe Bioscience heeft zo’n alternatief in handen: het maakte een chocoladereep door middel van fermentatie.

Technologie

27 mei 2024 12:41

...

10 11 12

...