Chantal Blommers

Bijzondere ontdekking: water zuiveren met behulp van fruitschillen

Je fruitschillen composteren? Een wetenschapper uit Singapore heeft een beter idee: Edison Ang ontwikkelde een manier om schillen van onder meer bananen en sinaasappels te verwerken tot een materiaal dat kan worden gebruikt in een waterzuiveraar. "Dit is dé oplossing voor rampgebieden waar een gebrek is aan elektriciteit en schoon water."

Energie

8 maart 2023 09:00

Veel meer groene energie opgewekt in 2022

Goed nieuws: in Nederland werd vorig jaar véél meer stroom opgewekt uit hernieuwbare bronnen dan een jaar eerder. In 2022 kwam maar liefst 40 procent van de elektriciteit van wind, zon, biomassa en waterkracht. Vooral zonnepanelen zorgden voor de stijging.

Energie

6 maart 2023 10:19

Vleesvervangers in het vlees-schap leggen: is dat slim of niet?

Jumbo heeft bij een aantal filialen de vleesvervangers tussen het vlees gelegd. De supermarkt hoopt consumenten zo te stimuleren om vaker voor een vegetarische optie te gaan. Een slimme zet, of niet? "Mensen vinden verandering vaak erg moeilijk."

Retail

1 maart 2023 08:00

Nederlandse uitvinding: klimaatneutrale eieren liggen nu ook in Amerika in de winkel

De klimaatneutrale eieren van Kipster liggen nu ook in Amerika in de winkels. Het Nederlandse bedrijf bouwde in 2021 vier boerderijen in de VS waar op dezelfde manier wordt gewerkt als de hoofdvestiging in Venray. "Voor Amerika is dit een heel grote stap."

Landbouw en voeding

27 februari 2023 16:25

Proef! Plantaardige spicy drumsticks van Vivera

Elke week onderwerpt Change Inc. een nieuw vegetarisch of veganistisch product aan een smaaktest. Dit keer op het menu van redacteur Chantal Blommers: plantaardige spicy drumsticks van Vivera.

Landbouw en voeding

22 februari 2023 14:00

Deze duurzame keuzes kun je maken voor je (pasgeboren) kind

Kilo's luiers, om de paar weken nieuwe outfits en veel spullen die je maar tijdelijk nodig hebt. Baby's en duurzaamheid lijken niet bepaald hand in hand te gaan. Maar dat kán wel, zegt het nieuwe platform Tropenjaren.

Retail

20 februari 2023 16:15

Albert Heijn stopt met invliegen groente en fruit

Wat is de ecologische voetafdruk van de sperziebonen die vanavond op tafel komen? Supermarkt Albert Heijn zet stappen om die flink te verkleinen door geen groente of fruit meer in te vliegen. Vanaf juni komen de sugarsnaps, passievruchten en haricots verts per boot of over de weg. Ook wil de supermarkt meer inzetten op Nederlandse producten.

Retail

20 februari 2023 10:33

Ikea wil zijn oude kussens weer terug hebben: 'Perfect voor recycling'

Ikea roept klanten op om oude kussens en dekbedden in te leveren. Die materialen, waar nog een goudmijn aan bruikbare stoffen in zit, belanden nog te vaak in de afvalbak. De Zweedse keten wil ze gaan recyclen.

Retail

15 februari 2023 16:27

...

7 8 9