Dienstverlener Bureau Veritas lanceert Origin: een traceerlabel om consumenten een beeld te geven van het volledige traject dat door voedingsmiddelen wordt afgelegd, van de boerderij tot het bord. In het label wordt gebruik gemaakt van de blockchaintechnologie.
Origin is gebaseerd op blockchaintechnologie en biedt een intelligente en praktische methode voor consumenten om toegang te verkrijgen tot informatie over elke fase van het traject dat het product aflegt. Consumenten kunnen in de winkel een QR-code scannen om de volledige geschiedenis van elk product te bekijken en gefundeerde aankoopbeslissingen te nemen.
Ook fabrikanten en winkeliers profiteren
Ook andere entiteiten binnen de keten profiteren van deze oplossing. Fabrikanten en winkeliers zijn beter in staat hun leveringsketen te beheren dankzij de hogere transparantie en realtime beheer van terugroepacties. Er lopen al projecten bij enkele cliënten van Bureau Veritas en de technologie is nu klaar om breed te worden gelanceerd op de markt.
Controleprogramma's voor voedingsmiddelen waren in het verleden doorgaans afhankelijk van inspecties en monsterafnames door derden in elke fase van het productieproces van voedingsmiddelen. Een op blockchain gebaseerde oplossing maakt echter een doorlopende en volledige controle mogelijk door te vereisen dat alle betrokkenen hun gegevens delen en alle transacties valideren op het moment dat deze zich voordoen. Tegelijkertijd blijven gevoelige gegevens vertrouwelijk en kan elke partij een ander niveau van toegang tot de informatie worden gegeven.
Lees verder:
- Nestlé, Unilever en IBM zetten blockchain in voor transparantie
- Blockchain-technologie biedt transparantie in kokosnootketen
Bron: Bureau Veritas | Afbeelding: IBM
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
