Klanten bewustmaken
Lidl gaat de labels gebruiken voor rund-, varkens- en pluimveevlees. Door klanten meer bewust te maken van de herkomst van het vlees hoopt Lidl dat steeds meer mensen kiezen voor vlees met een hoge score op het gebied van dierenwelzijn.
Voor haar eigen huismerken op het gebied van vlees streeft de keten naar een label van tenminste niveau 2 (lagere bezetting en extra afleiding dieren) begin 2019.
Steun voor boeren
De ambitie om het dierenwelzijn te verbeteren zal in de hele keten plaats moeten, aldus Jan Bock, hoofd inkoop bij Lidl Deutschland. Boeren die het welzijn van hun dieren willen verbeteren kunnen volgens Bock rekenen op extra steun van Lidl.
Bronnen: Agriholland, Lidl Deutschland | Afbeelding
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
