Michiel Peters is de eerste Changemaker die in 2021 aanschuift in de Changemakers podcast met Paul van Liempt. Door planten te kweken met led-licht en minimale hoeveelheden water en voedingsmiddelen, wil Plantlab de toekomst van voedsel veranderen. In de podcast gaat Peters hier verder op in. Ook vertelt hij hoe hij als CEO het bedrijf leidt en hoe we over een paar jaar helemaal anders denken over voedsel.
Interview: Paul van Liempt | Fotografie: Céline Wagenmakers
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
