Dat blijkt uit cijfers van Skal Biocontrole, een onafhankelijke organisatie voor het toezicht op de biologische productie in Nederland. Eind december 2016 was het aantal geregistreerde bedrijven bij Skal 4.417, tegenover 3.977 eind 2015. Nog niet al deze bedrijven mogen hun producten als biologisch verkopen.
Zo geldt voor landbouwbedrijven na het toelatingsonderzoek eerst een omschakelperiode, voordat zij door Skal worden gecertificeerd. Verwerkers en handelsbedrijven krijgen certificering na een goed doorlopen toelatingsonderzoek. Eind 2016 waren in totaal 4.066 bedrijven biologisch gecertificeerd.
Biologische landbouw
Voor biologische producten geldt dat bij de productie zoveel mogelijk rekening wordt gehouden met milieu en dierenwelzijn. Zo worden mestoverschotten voorkomen, zijn er striktere eisen op het gebied van gewasbescherming en bestrijdingsmiddelen en krijgen dieren meer ruimte.
In 2016 groeide ook het aantal geregistreerde landbouwbedrijven. Van de 1.831 totaal geregistreerde bedrijven, zijn er 1.586 gecertificeerd. De overige 245 zijn in omschakeling naar biologisch. In 2015 lag deze hoeveelheid op 117. Ook zetten vorig jaar 136 melkveehouderijen de eerste stap naar biologisch.
Het registreerde landbouwareaal nam in 2016 toe met 2.645 hectares naar in totaal 61.765 hectares. Daarvan zijn 3.319 hectares nog in omschakeling naar biologisch.
Biologische sector
Daarnaast waren er eind 2016 in totaal 2.480 gecertificeerde biologische verwerkers, importeurs, handelaren en opslagbedrijven, netto 205 meer dan een jaar eerder.
Bron: Skal Biocontrole | Foto: public domain
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
