Bijna de helft van alle ouderen in Nederland heeft regelmatig last van eenzaamheid. Dat zijn zo’n 1,4 miljoen mensen. Ook de oma van Max Kranendijk voelt zich wel eens alleen. Kranendijk: “Oma Grootje woont in Maastricht, terwijl veel familie in de Randstad woont. Oma kan super lekkere soepen maken, waardoor het idee ontstond om eens een kookdag te organiseren in een buurthuis in Amsterdam. Dat was erg gezellig en meteen een groot succes. Ik dacht: kunnen we dit niet vaker doen?”
Ouderen helpen boven maximale winst
Inmiddels is Oma’s Soep vijf jaar en ruim 900 kookdagen verder. Het foodbedrijf verkoopt verse soepen en maaltijden naar traditioneel recept van oma’s en opa’s. De producten zijn verkrijgbaar in diverse supermarkten en (bedrijfs)restaurants. Van de totale opbrengst gaat minstens 50 procent naar de eigen stichting, die het geld gebruikt om sociale activiteiten voor ouderen te organiseren.
Kranendijk: “Het doel is om eenzaamheid onder ouderen tegen te gaan. Dat is voor ons belangrijker dan winst maken. Maar hoe meer winst we draaien, hoe meer leuke dingen we voor ouderen kunnen organiseren. Dus natuurlijk is omzet wel belangrijk.”
“Wat het leuk maakt, is dat we aan onze eigen stichting doneren en niet aan een ander bedrijf”, zegt compagnon Martijn Canters. “Je hebt goed zicht op wat er allemaal met het geld gebeurt. Natuurlijk kunnen wij zelf ook makkelijk meedoen met alle leuke dingen die worden georganiseerd. Je ziet dan echt waar je het voor doet. En het is ook nog eens supergezellig.”
Kookmiddagen, persoonlijke soepbezorging en evenementen
In twaalf steden organiseert Oma’s Soep wekelijks kookdagen. Hier wordt groente voor gebruikt waarvan de houdbaarheidsdatum bijna is verstreken. De ingrediënten worden aangeleverd door lokale supermarkten en groenteboeren. Inmiddels is al zo’n 42.000 kilo groente gered van de prullenbak. Vrijwilligers en ouderen maken hier lekkere soepen van. De kookdagen vormen een structureel uitje waar ouderen veel plezier uit halen.
Daarnaast brengen vrijwilligers soep en persoonlijke kaartjes langs bij ouderen door het hele land. De ouderen hebben zo een wekelijks contactmoment en kunnen een gezellig praatje maken. Op het kaartje staat ook het telefoonnummer van de vrijwilliger, waardoor ze elkaar kunnen bellen en contact kunnen houden.
Tot slot worden er evenementen voor de ouderen georganiseerd. Denk aan een festival, gala, diner of een Valentijnsdag speeddate. Binnenkort staat er weer een gala op het programma. Kranendijk: “Wij hebben vaak feestjes, ouderen niet. Hoe leuk is het om ze echt eens in het zonnetje te zetten en een leuke avond te bezorgen?!”
‘Sociaal ondernemen is een goed businessmodel’
Volgens de jonge ondernemers gaan sociaal ondernemen en geld verdienen heel goed samen. Canters: “We zijn van mening dat juist door 50 procent van de omzet van de winst af te staan, we veel meer kunnen verkopen. Wat dat betreft, is sociaal ondernemen een goed businessmodel. Het sociale verhaal maakt ons onderscheidend als merk. En het vergroot de kansen bij potentiële partners zoals supermarkten. Toen we de soepen van Oma’s Soep voor het eerst gingen pitchen bij de Albert Heijn, nam Max oma Loekie mee. Dat was echt de reden dat ze overtuigd waren.”
“Maar natuurlijk moeten de producten zelf ook goed zijn”, vult Kranendijk aan. “Hoe mooi het verhaal ook is, uiteindelijk is smaak het belangrijkste. Gelukkig zit dat bij onze maaltijden wel goed.”
Tikka Massala
Naast eenzaamheid onder ouderen vormt ook klimaatverandering een maatschappelijk probleem. Oma's Soep vindt duurzaamheid dan ook belangrijk. Er wordt kritisch gekeken naar het productassortiment. “De meeste soepen zijn vegan, een ander deel is vegetarisch. Het kleine aandeel waar vlees in zit, is afkomstig van dieren die een goed leven hebben gehad. Het rundvlees is bijvoorbeeld van koeien die vrij op de Veluwe lopen, in de erwtensoep is drie sterren Beter Leven rookworst verwerkt. Daarnaast gebruiken wij voor de bakjes van onze maaltijden 95% minder plastic dan andere kant-en-klaar-maaltijden in de retail”, aldus Canters.
Toch is het lastig, vindt Kranendijk. “Als het gaat om de maaltijden, zien we dat de vleesgerechten nog altijd beter verkopen dan de vegetarische varianten. Wat we nu bij de Tikka Massala hebben gedaan, is dat we werken met echte kip en met plantaardige kip. Voor ons is dat een betere manier om mensen mee te krijgen dan alleen maar vegan maaltijden aan te bieden. Dus we doen het wel, maar we lopen er niet mee te koop. We waren benieuwd naar de reacties, maar tot nu toe hebben we er niemand over gehoord. Ik denk eigenlijk dat mensen het niet eens door hebben. Dat is juist goed. Zolang ze het maar lekker vinden.”
Meer ouderen helpen
Het plan voor de toekomst? Nog meer ouderen helpen. Kranendijk: “Dat gaan we doen door nieuwe producten te lanceren. Daarnaast willen we ook in het buitenland gaan verkopen. We kijken nu naar België, Frankrijk en Engeland. In november starten we met verkopen bij twee Franse supermarktketens in de regio Parijs. Dat is heel leuk.”
“De winst die wordt gemaakt in Frankrijk, wordt besteed om Franse ouderen te helpen in de strijd tegen eenzaamheid”, vult Canters aan. “En we gaan ook traditionele Franse soepen ontwikkelen samen met Franse oma’s.”
Kranendijk: “Zeker, soupe de grandmère komt eraan!”
Lees ook:
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
