Dat meldt Albert Heijn in een persbericht. In eerste instantie gaat het om 34 producten die minder zout en suiker en geen E-nummers of kunstmatige toevoegingen bevatten. Er zullen nog ‘veel meer’ producten volgen, stelt de supermarktketen.
Volgens Albert Heijn komt het gebruik van meer vlees en minder toevoegingen zowel de kwaliteit als de smaak van de producten ten goede.
Gezondere voeding
“Samen met bevlogen bakkers, boeren, tuinders en andere leveranciers zoekt Albert Heijn altijd naar betere recepten en betere ingrediënten. Zo gaan we samen terug naar de pure smaak”, zegt Marit van Egmond, directeur merchandising & sourcing bij Albert Heijn, in het persbericht. “Waar het kan, met minder zout, suiker en onnodige toevoegingen. Het resultaat testen we niet alleen zelf uitgebreid. We laten ook onze klanten vertellen wat ze lekker vinden."
De verbeterde verse vleesproducten van Albert Heijn zijn te herkennen aan een nieuw beeldmerk op de verpakking.
Duurzaam varkensvlees
Eerder deze week startte Albert Heijn samen met vleesproducent Vion en ZLTO een pilotproject om consumenten inzicht te geven in de herkomst van duurzame varkensvleesproducten. Via QR-codes op verpakkingen van 200.000 vleesproducten met het Beter Leven-keurmerk krijgen consumenten specifieke informatie over de manier waarop het varkensvlees is geproduceerd.
Bron: Albert Heijn | Foto: Albert Heijn
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
