Duurzame-veehouderij

De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.

Veehouderij in regio FoodValley test innovaties voor fijnstofreductie

Praktijkcentrum Emissiereductie Veehouderij (PEV), Wageningen University & Research (WUR) en studenten van Aeres Hogeschool werken in totaal in tien praktijkproeven aan het terugdringen van fijnstofemissie door veestallen.

Landbouw en voeding

7 november 2017 18:54

Nestlé stopt met gebruik van kooi-eieren

Voedingsproducent Nestlé koopt vanaf 2025 alleen nog eieren in afkomstig van kooivrije legkippen. Dat geldt voor alle producten met ei die het bedrijf in Europa, de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk vanaf dat jaar produceert.

Landbouw en voeding

3 november 2017 13:36

Engie stelt zonnestroom van Kipster-stal beschikbaar voor consument

Op het dak van de duurzame Kipster-stal in Venray liggen 1.097 zonnepanelen. Energiemaatschappij Engie maakt de stroom die deze panelen opwekken, beschikbaar voor consumenten.

Landbouw en voeding

27 oktober 2017 07:32

Hoe deze pluimveehouder energieneutraal wordt

De pluimveehouderij van Niels Katier in het Overijsselse Ambt Delden moet helemaal energieneutraal worden. De stroom komt al van zonnepanelen, maar het gasverbruik is de echte uitdaging.

interview

Landbouw en voeding

16 september 2017 09:22

Duurzame Kipster-stal opent officieel haar deuren

De duurzame Kipster-stal in Venray, die ruimte biedt voor 24.000 leghennen, opent vandaag officieel haar deuren. De initiatiefnemers van de stal claimen de meest dier-, boer- en milieuvriendelijke stal ter wereld gerealiseerd te hebben. Lidl gaat de eieren van de duurzame stal verkopen, net als op den duur het vlees van de oude hennen.

Landbouw en voeding

15 september 2017 12:55

’s Werelds duurzaamste legkippen eten voer van restjes uit de bakkerij

Deze maand opent de duurzame legkippenboerderij Kipster zijn deuren. Het voer voor de duurzame eierproductie is gemaakt van reststromen uit de levensmiddelenindustrie.

Landbouw en voeding

8 september 2017 13:33

McDonald’s bant vanaf 2018 belangrijkste antibiotica uit

Fastfoodketen McDonald’s start in 2018 met de uitfasering van antibiotica in zijn wereldwijde supply chain van kippenvlees.

Retail

26 augustus 2017 10:00

Emté haalt plofkip uit de schappen

Supermarktketen Emté verkoopt voortaan geen plofkip meer. In plaats daarvan legt de retailer alleen nog kip in de schappen die minimaal voldoet aan de criteria van De Betere Kip.

Retail

18 augustus 2017 12:26

...

4 5 6

...