De weg naar een CO2-neutrale tuinbouwsector is complex en gaat verder dan alleen duurzame energiebronnen. Hiervoor zijn ook grote veranderingen in productieprocessen, organisatie en strategische besluiten nodig. Telers zijn vaak innovatieve pioniers en vooruitstrevende klimaatondernemers. Bovendien kunnen zij zorgen voor stabiliteit in ons energienetwerk.
Overheidsmaatregelen dwingen transparantie ketens af
De noodzaak om duurzaamheid in de gehele bedrijfsvoering toe te passen, wordt steeds groter. En het blijft niet alleen bij het verduurzamen van het productieproces, maar ook ketenverantwoordelijkheid. Dit wordt deels gevoed door wet- en regelgeving. Over twee jaar is ook in Nederland de eerste stap naar een CO2-heffing een feit, blijkt uit de voorjaarsbesluitvorming van het kabinet over aanvullende klimaatmaatregelen. Telers moeten duurzaamheidsinformatie in de toekomst helder kunnen rapporteren, inclusief informatie over de toeleveranciers.
Positieve druk vanuit investeerders
Voor financiële instellingen is er al vanaf 2020 een verplichting om te rapporteren over de klimaatimpact van hun financieringen en beleggingen (het Klimaatcommitment). Al die verplichtingen hebben een positieve bijkomstigheid. Veel telers zien een verband tussen duurzaamheid en financieren. Want goede verdienmodellen en de positieve aantrekkingskracht van duurzame investeringenzorgen uiteindelijk voor concurrentievoordelen. En niet alleen de overheid en investeerders vragen naar de CO2-impact van een product, ook de consument.
Consument vraagt naar footprint
Consumenten zijn steeds bewuster bezig met duurzaamheid. Uit recent onderzoek (Global Sustainability Study 2022) blijkt dat 75 procent van de respondenten hun koopgedrag het afgelopen jaar ten minste in bescheiden mate hebben veranderd om duurzamer te zijn.
Een deel van de consumenten is zich steeds bewuster van zijn footprint; van de impact op het milieu en klimaat, maar ook van de impact op de eigen gezondheid. Om de footprint goed inzichtelijk te maken, zijn een optimale samenwerking en afstemming in de gehele keten nodig.
Horti Footprint Chain Program
In de tuinbouwsector worden er goede stappen gezet. Zo is er voor bedrijven in deze sector het Horti Footprint Chain Program, waarbij ketenpartners zich collectief inzetten om de gehele sector te verduurzamen en de totale footprint te verkleinen.
Een gemakkelijke duurzame stap: bereken je footprint
Een complex vraagstuk begint altijd met inzicht. Daarom zocht het agriculture-team van Vattenfall Grootzakelijk ruim tweeënhalf jaar geleden de samenwerking op met Greenhouse Sustainability. Met Greenhouse Sustainability als duurzame partner helpt het agri-team (glas)tuinders om inzicht te krijgen in de CO2-impact van de verschillende onderdelen van hun bedrijf.
Door de gebruiksvriendelijke online tool Footprint4All van Greenhouse Sustainability kunnen tuinders gemakkelijk hun gegevens invoeren, zoals energieverbruik, zakelijk vervoer, watergebruik en afval. Na de berekening worden de CO2-hotspots getoond in een online dashboard. Zo kunnen tuinders gemakkelijk bepalen welke zaken ze in moeten zetten om hun CO2-footprint omlaag te brengen.
'Gerichte keuzes'
Henri Potze, directeur Greenhouse Sustainability over de Footprint4All tool: “Bedrijven die nu al aan de slag zijn gegaan met onze tool, geven aan dat ze blij zijn met het concrete inzicht dat er uitkomt. Onze tool helpt bij het maken van gerichte keuzes en is een extra motivatie om stappen te zetten richting een duurzamere bedrijfsvoering”.
Het delen van je footprint met ketenpartners straalt transparantie en bewustzijn uit. Je kunt hier als bedrijf mee laten zien dat je stappen zet om te verduurzamen.
Aan de slag met Footprint4All
Ook direct starten met het inzichtelijk maken van je CO2-uitstoot? Neem dan vrijblijvend contact op met Vattenfall en vraag naar de mogelijkheden van de Footprint4All tool van partner Greenhouse Sustainability.
Meer informatie en aanvragen via Vattenfall.
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
