Beyond Meat maakt op vlees lijkende hamburgers van kokosnootolie, rode biet, erwten en aardappelzetmeel. De burgers bevatten geen soja en gluten en zijn GMO-vrij. Elke burger bevat volgens de start-up 20 gram plantaardige proteïne.
Klimaatverandering
“Dierlijke productie draagt enorm bij aan de uitstoot van CO2. Het verschuiven van dierlijke eiwitten in je dieet naar plantaardige proteïnen die zijn ontwikkeld door Beyond Meat is een van de krachtigste maatregelen die je kunt nemen om je impact op ons klimaat te verminderen. Ik ben trots een investeerder in Beyond Meat te zijn om klimaatverandering helpen tegen te gaan”, zegt DiCaprio in een persbericht.
“Het vermogen van Beyond Meat om van planten aantrekkelijk, gezond vlees te creëren, kan consumenten helpen om actie te ondernemen tegen klimaatverandering.”
Plantaardige burgers
Met de investering in de plantaardige hamburgerstart-up volgt DiCaprio onder meer Bill Gates, die onlangs opnieuw investeerde in Impossible Foods. Ook deze start-up maakt plantaardige burgers.
Duurzame investeringen
De investering is bovendien niet de eerste van DiCaprio op duurzaam vlak. Zo investeerde de acteur begin dit jaar een onbekend bedrag in het bedrijf LoveTheWild, dat diepvriesmaaltijden met duurzame kweekvis verkoopt. Eerder stak DiCaprio ook geld in de biologische sappenproducent Suja Life en het biologische theemerk Runa.
Verder schoot de Oscarwinnaar de documentaire Before The Flood, waarin hij de gevolgen van klimaatverandering laat zien.
Bron: Beyond Meat, Instagram | Foto: Tinseltown / Shutterstock.com
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in