In het Jaaroverzicht Duurzaam & Verantwoord Ondernemen blikt brouwerij Grolsch terug op de opgestelde klimaatdoelstellingen. Het verminderen van CO2 en energieverbruik, het maximaliseren van circulaire verpakkingen, het hergebruik van brouwerijafval en het verminderen van watergebruik zijn doelen die Grolsch het afgelopen jaar behaalde. De doelen om sociale en economische groei te stimuleren en verantwoord alcoholgebruik te bevorderen zijn nog niet behaald.
De behaalde klimaatdoelstellingen die het bedrijf zelf opstelde dragen bij aan de Sustainable Development Goals (SDGs) van de Verenigde Naties. Grolsch is nu een ‘zero waste’ brouwerij en hergebruikt al het brouwerijafval. Het komende jaar blijft de Enschedese brouwerij zich focussen op de behaalde doelstellingen en breidt de ambities uit naar het optimaliseren van een duurzame transportketen en het stimuleren van inclusiviteit en welzijn.
Impact pandemie
De coronapandemie speelde volgens Koert van ’t Hof, Corporate Affairs Director bij Koninklijke Grolsch een grote rol. "Het vraagt veel inspanning en karakter om in een jaar dat in het teken stond van de pandemie onverminderd stappen te blijven zetten op het gebied van duurzaam en verantwoord ondernemen", schrijft hij in een persbericht. Door de pandemie bleven een aantal projecten stilliggen, waardoor de twee laatste doelen niet behaald zijn.
Lees meer: Muziek moet duurzamer: oproep om Nederlandse bands milieuvriendelijk te maken
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
