Terwijl bij tomaten, paprika en mais grote stappen zijn gemaakt is er de afgelopen 100 jaar niet veel veranderd in de ontwikkeling van aardappelrassen. Daar brengt veredelaar Solynta nu verandering in. Dit bedrijf past technieken uit de tomaatveredeling toe bij aardappelen.
Hein Kruyt, CEO Solynta, vertelt in onderstaande podcast hoe deze nieuwe techniek een rol kan spelen bij de vermindering van ondervoeding in de wereld.
Interview: John van Schagen | Foto: Shutterstock.com
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
