Stadslandbouw

Themamaand Future Cities: 5 trends voor de stad van de toekomst

Om steden voor 9 miljard mensen in 2050 leefbaar en productief te houden, is het voor het bedrijfsleven essentieel om de koppen bij elkaar te steken en te werken aan duurzame oplossingen. Hoe kan het bedrijfsleven deze uitdagingen omzetten in kansen om de duurzame economie aan te jagen?

Transport en mobiliteit

28 april 2017 14:30

Shanghai werkt aan grootschalig urban farming-project

In Shanghai ontwikkelt het Amerikaanse landschapsarchitectenbureau Sasaki Associates een stadsboerderij van 100 hectare om een duurzaam voedselnetwerk in de Chinese stad te realiseren.

Bouw en infra

4 april 2017 09:20

Duitse super verkoopt basilicum en baars uit eigen aquaponics-systeem

De Duitse supermarktketen Rewe neemt in Berlijn een aquaponics-systeem in gebruik voor het kweken van basilicum en baars. Dat moet transporten verminderen en de keten verkorten.

Landbouw en voeding

17 maart 2017 07:14

Restaurant Amsterdamse Bijenkorf kweekt lokale kruiden

Chefs van restaurant The Kitchen in De Bijenkorf in Amsterdam oogsten sinds kort verse kruiden, die in het restaurant van de winkelketen worden afgekweekt. Daarvoor werkt de Bijenkorf samen met GrownDownTown, dat een innovatief systeem met ledlichten en waterbassins ontwikkelde.

Landbouw en voeding

15 maart 2017 07:49

Groente- en forelteelt op 5e etage van oud Philips-pand in Eindhoven

Stichting Duurzame Kost teelt in een voormalig Philips-gebouw in Eindhoven groente en vis. Een circulair aquaponics-systeem maakt het gebruik van bestrijdingsmiddelen en antibiotica overbodig.

infographic

Landbouw en voeding

21 februari 2017 09:03

Dronten krijgt verticale boerderij voor grootschalige slateelt

Groente- en fruitleverancier Staay Food Group bouwt in Dronten een verticale boerderij voor duurzame teelt van sla.

Landbouw en voeding

9 februari 2017 12:02

Start-up biedt Parijs lokale aardbeien uit zeecontainer

De Franse start-up Agricool wil € 4 mln ophalen voor de plaatsing van minimaal 75 ‘kweekcontainers’ in Parijs. Dat moet duurzame stadslandbouw mogelijk maken.

Landbouw en voeding

4 december 2016 10:16