Dat schrijft RetailDetail.be. Lidl België voert zijn duurzaamheidsbeleid onder de vlag ‘Op weg naar morgen’, waarmee de retailer focust op onder meer het assortiment en het milieu. Andere pijlers zijn medewerkers, maatschappij en businesspartners.
Met de verduurzaming van het assortiment is Lidl België al langere tijd bezig, zegt marketing- en inkoopdirecteur Jeroen Bal tegen RetailDetail.be. “We streven voor elk product dat we aanbieden naar de meest duurzame oplossing. Dit betekent dat we vanaf nu elk product effectief onder de loep nemen om alle duurzaamheidsopties te bekijken.”
Duurzame producten
Lidl België neemt zich voor om de omzet van regionale, lokale en duurzame producten elk jaar met 10 procent te laten stijgen. Met duurzame producten doelt de retailer op producten met keurmerken en labels als bio, eco, MSC, ASC en Rainforest Alliance.
Daarnaast stelt de discounter zich als doel om 100 procent duurzaam gecertificeerde palmolie in te kopen. Verder wil Lidl België gevaarlijke chemicaliën elimineren uit de productieketen van textiel.
Duurzame elektriciteit
Tegen 2020 moet 12,5 procent van de elektriciteit die Lidl België gebruikt, afkomstig zijn van zelf opgewekte energiebronnen. Vanaf 2017 moet daarnaast elk nieuw te bouwen distributiecentrum en filiaal voldoen aan de Breeam-standaard voor duurzame gebouwen. Ook gaat Lidl 95 procent van alle afvalstromen selectief inzamelen, schrijft RetailDetail.be.
Ook richt de retailer zich op het terugdringen van voedselverspilling. Om voedselverliezen met 25 procent te verminderen, gaan de Belgische winkels van de retailer nauwer samenwerking met lokale organisaties.
Duurzaam inkoopbeleid
Waar mogelijk kiest Lidl België verder voor langetermijnrelaties met handelspartners. Met een onafhankelijk auditplatform volgt en ondersteunt de retailer de prestaties van deze partners op het gebied van duurzaamheid. Tegen 2018 integreert de supermarktketen duurzaamheidscriteria in het inkoopbeleid.
Lees ook:
- Lidl verslaat Tesla met duurzaamste distributiecentrum
- Lidl heeft de primeur met verkoop van haantjes
- Lidl België steekt 35 mln in zonnepanelen en laadpalen
Bron: RetailDetail.be | Foto: Jan von Uxkull-Gyllenband / Shutterstock.com
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in