Franse kaas levert stroom aan 1.500 huishoudens

In de Franse Alpen wordt het proces om kaas te maken, ook gebruikt om stroom aan 1.500 huishoudens te leveren.

23 december 2015, 17:22

De stad Albertville is het productiecentrum van Beaufortkaas. Tijdens het maken van de kaas blijft er room en volle melkwei over. Hier worden producten als ricotta, boter en proteïnepoeder van gemaakt. De magere melkwei die dan overblijft wordt door biobrandstofproducent Valbio ingezet om elektriciteit te produceren.

De wei wordt door Valbio in een tank met bacteriën geplaatst. Door vergisting wordt het biogas methaan gevormd. Vervolgens komt dit in een machine waar water tot 90 graden Celsius wordt verhit. De gegenereerde elektriciteit wordt verkocht aan energieleverancier EDF. Algemeen directeur Francois Decker vertelt aan Le Parisien dat er per jaar zo’n 2.4 mln kilowattuur aan elektriciteit wordt gegenereerd.

De elektriciteitscentrale in Albertville is de grootste fabriek van Valbio.

Bron: Le Parisien, Edie | Foto: AllanThinks, Creative Commons (cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

schrijf je in voor de nieuwsbrief

Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!

Schrijf je nu in

Duurzame Energie

Deel dit bericht op

Met deze container kunnen energieslurpers toch aan een netaansluiting komen

Het Nederlandse bedrijf Greener Power Solutions heeft een systeem ontwikkeld waarmee energie-intensieve processen toch aangesloten kunnen worden op overbelaste stroomnetten. Het zogeheten Grid-Sync-systeem werkt als een soort tussenstuk tussen meerdere energiebronnen en projecten die om veel energie vragen. De innovatie moet helpen om het probleem van netcongestie te verzachten.

Energie

18 november 2024 15:00

Australisch energiepark zo groot als Slovenië belooft grootste ter wereld te worden

In Australië wordt gewerkt aan het grootste 'energiepark' ter wereld, dat qua oppervlakte zo groot moet worden als het land Slovenië. Het project bestaat uit tientallen zon- en windmolenparken en moet uiteindelijk (lees: over zo’n dertig jaar) evenveel duurzame stroom genereren als de huidige opwek van heel Australië. Totaal geplande capaciteit: 70 gigawatt.

Energie

13 november 2024 14:56

aansluitend artikel

Shell wint tijd met zege op Milieudefensie, maar zal hoe dan ook moeten vergroenen

Blijft Milieudefensie met lege handen achter in de klimaatzaak tegen Shell? Nee, zeggen deskundigen. Het Hof mag de oliegigant in het hoger beroep dan in het gelijk hebben gesteld, maar dat is slechts ‘uitstel van het onvermijdelijke’. Vier vragen.