Vivera produceert vleesvervangers die lijken op 'echt' vlees. Kipstukjes, shoarma, en zelfs kipfilet behoren tot het uitgebreide assortiment van het bedrijf. Door vleesvervangers te maken geeft het een alternatief voor vlees. Dat is goed voor het milieu, want de productie van vlees is slecht voor het klimaat. Er werken 450 mensen bij het bedrijf met een fabriek in Holten Overijssel. Vivera is gecertificeerd als B-corporation; naast winst wil het ook sociale en milieu-impact generen.

Change
Vivera
Vivera is een producent van vleesvervangers. Het van oorsprong Nederlandse bedrijf werd in 2020 overgenomen door de Braziliaanse vleesverwerker JBS. In Nederland staat het bedrijf onder leiding van Willem van Weede.
- Achtergrond
- Artikelen
- Boele de Jonge
- Willem van Weede