IJsland kan tientallen miljoenen Europeanen voorzien van eiwitten uit algen
IJsland kan een belangrijke rol spelen in Europese voedselzekerheid. Het kleine land zou de komende tien jaar meer dan 40 miljoen Europeanen kunnen voorzien van een veilige, duurzame en lokaal geproduceerde bron van eiwitten, terwijl tegelijkertijd de uitstoot van koolstofdioxide met meer dan 700 miljoen ton zou kunnen worden verminderd.