Hannah van der Korput

Studeerde journalistiek in Tilburg. Schrijft voor Change Inc. over duurzame ontwikkelingen in onder andere de foodsector. Heb je een vraag aan onze redacteur Hannah? Mail gerust naar: hannah@change.inc

Proef! Vegan grillworst van de Albert Heijn

Elke week onderwerpt Change Inc. een nieuw vegetarisch of veganistisch product aan een smaaktest. Dit keer op brood bij redacteur Hannah van der Korput: vegan grillworst van de Albert Heijn.

Landbouw en voeding

18 januari 2023 16:00

Biologische boer verdient meer dan traditionele collega

Biologische landbouw loont. Het saldo - het verschil tussen de opbrengsten en kosten - van biologische landbouwbedrijven is hoger dan van traditionele landbouwbedrijven, zo blijkt uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Biologische bedrijven haalden in 2020 gemiddeld een resultaat van 110.000 euro, hun niet-biologische collega’s kwamen slechts uit op een gemiddelde van 89.000 euro.

Landbouw en voeding

18 januari 2023 15:30

Wordt fruit binnenkort ook ingezet in de bouw- of textielsector?

Appels, peren, aardbeien: fruit wordt nu vooral gegeten, maar wellicht zijn er nog veel meer toepassingen mogelijk. Het Proefcentrum Fruitteelt (Pcfruit) gaat onderzoeken welke rol fruit kan vervullen in bijvoorbeeld de bouw- of textielsector.

Landbouw en voeding

17 januari 2023 10:55

...

47 48