Chris Thijssen

CEO Danone: ‘Het huidige model moet gezonder, duurzamer en eerlijker’

Het huidige model van de voedingsmiddelenindustrie loopt tegen sociale, ecologische en economische grenzen aan, vindt Emmanuel Faber, CEO en sinds kort de nieuwe voorzitter van Danone. Gezond en lokaal zijn volgens hem de toekomst.

Landbouw en voeding

12 december 2017 18:47

Ook Albert Heijn zet in op verduurzaming zuivelassortiment

Albert Heijn heeft met zuivelonderneming Royal A-ware een overeenkomst gesloten voor het opzetten van een duurzamere en transparante productieketen voor zuivelproducten. Melkveehouders die aan het programma meedoen, ontvangen een premie boven op de A-ware-melkprijs.

Retail

12 december 2017 14:22

Noord-Nederlandse Potato Valley levert 'slimme aardappel' op

The Potato Valley, het Noord-Nederlandse kennisplatform voor pootaardappelen, heeft sinds de start ruim een jaar geleden verschillende resultaten geboekt. Voorbeelden zijn een nieuw duurzaam aardappelras en een slim meetsysteem dat de gezondheid van gewassen op het land monitort.

Landbouw en voeding

12 december 2017 12:24

Toekomstige app moet champignonteelt verbeteren en verduurzamen

De teelt van champignons verbeteren en verduurzamen, dat is het doel van advies- en onderzoeksbureau Delphy, softwareontwikkelaar Widget Brain en champignonteler Geurts Teelt met de ontwikkeling van een nieuwe app.

Landbouw en voeding

12 december 2017 09:55

Deze 5 projecten moeten antibioticagebruik bij mens en dier terugdringen

In vijf nieuwe projecten wordt onderzoek gedaan naar de positieve bijdrage van koolhydraten als alternatief voor antibiotica. Dat moet bijdragen aan de vermindering van het antibioticagebruik bij de mens en bij landbouwhuisdieren.

Landbouw en voeding

12 december 2017 07:52

Aldi gaat met leveranciers in gesprek over verduurzamen zuivel

Supermarktketen Aldi onderzoekt de komende maanden met melkveehouders en leveranciers de mogelijkheden voor het verder verduurzamen van zuivelproducten. Daarbij staan thema’s als weidegang en lokaal veevoer centraal.

Retail

11 december 2017 12:11

Soja uit Zeeland: flop of belofte?

De opbrengsten waren enigszins lager dan verwacht, maar toch heeft de teelt van soja in Zeeland van de agrarische aan- en verkooporganisatie CZAV en partners positieve resultaten opgeleverd. Dat biedt kansen, stelt de organisatie.

Landbouw en voeding

11 december 2017 10:34

Dit bedrijf transformeert met maaltijdboxen de voedselketen

De standaard zetten voor de voedselketen van de toekomst, dat is wat Drees Peter van den Bosch, directeur van Willem&Drees voor ogen heeft. De komende jaren wil hij met een aanbod van lokale en biologische maaltijdboxen écht impact maken. “Tien jaar geleden noemde men lokaal en biologisch een hype, nu is er steeds meer grond voor”, aldus Van den Bosch.

interview

Landbouw en voeding

11 december 2017 10:04

...

13 14 15

...

284