Zeewier kan een plaag zijn, maar het is ook een gewas dat snel groeit op locaties waar geen plek is voor andere gewassen: de zee. Zeewier heeft een heleboel toepassingen, van eten en vitaminepillen tot alternatieve brandstof in de vorm van algen. Zeewier wordt ook populairder als eten: er bestaan zeewierburgers
en zeewierspaghetti.
Zeewierboerderijen over de wereld
Het groene spul heeft dus een hoop toepassingen. En daarom wil de Nederlandse The Seaweed Company opschalen. De start-up heeft eigen zeewierboerderijen in Ierland, Marokko, India en Nederland. Na de oogst maken ze er veevoersupplementen, voedingsproducten en biostimulanten (natuurlijke meststoffen) van.
Zeewierburgers en voedingssupplementen voor dieren en planten
Het doel van The Seaweed Company is tweeledig: zo willen ze de transitie naar een duurzaam voedselpatroon voor mensen stimuleren én wil het de agrarische sector verduurzamen. Dat doen ze onder de naam Blue Health en Blue Farming. Een voorbeeld van producten die vallen binnen Blue Health zijn de zeewierburger of gezondheidssupplementen. Voor Blue Farming levert het bedrijf zeewier voor veevoersupplementen voor kippen, varkens en koeien. Ook maken ze natuurlijke ‘meststoffen’ van zeewier voor bomen en planten.
Uitbreiden en de markt op
'SeaEO' Joost Wouters van The Seaweed Company zegt in een persbericht: “Onze zeewierkennis en -expertise verbinden met de krachten van anderen, zoals met die van Colruyt Group, stelt ons in staat om grote stappen te kunnen zetten op gebied van duurzame landbouw en voedseltoepassingen.”
Lees ook: Zeewier basis voor biertje Bavaria
De komende jaren ligt de focus op duurzame zeewier teelt via eigen boerderijen of partners én het versneld uitrollen en op de markt brengen van de Blue Farming en Blue Health producten. Wat de omvang van het groeikapitaal precies is, is niet bekend gemaakt.
Schrijf je in voor onze Newsbreak: iedere dag rond 12 uur het laatste nieuws
Wil jij iedere middag rond 12 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan! Schrijf je hier in voor onze Newsbreak.
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in