Dat blijkt uit onderzoek dat in opdracht van staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken is uitgevoerd door publieke en private kennispartijen. Het onderzoek werd uitgevoerd door een consortium van Zilt Proefbedrijf, Universiteit van Leiden, Wageningen Universiteit, Vrije Universiteit Amsterdam en De Waddenacademie. De resultaten daarvan, gebundeld in het rapport Crop Salt Tolerance, zijn woensdag naar de Tweede Kamer gestuurd.
Uit het onderzoek blijkt dat specifieke aardappelrassen, wortels, rode uien, witte kool en broccoli goed gedijen als deze gewassen op een speciale manier aan de wortel met zout water worden geïrrigeerd. Wanneer deze speciale teeltmethode en specifieke gewassen worden toegepast, kunnen wereldwijd grote oppervlakten verzilte grond weer worden gebruikt om voedsel te verbouwen, meldt de Rijksoverheid. Zij spreekt dan ook van ‘een grote doorbraak in de voedselzekerheid’.
Voedselvoorziening
Verzilting is een gevolg van een stijgende zeespiegel, terwijl de bodem daalt en er door droge zomers minder zoet water binnenkomt. Daardoor bevat de bodem steeds meer zout en wordt landbouwgrond onbruikbaar. In Nederland is in 2030 naar verwachting 125.000 hectare grond verzilt. Wereldwijd is er sprake van 1 miljard hectare aan landbouwgrond die door verzilting is afgeschreven.
“Met onze kennis en gewassen kan die grond weer gebruikt worden om voedsel te produceren”, zegt Van Dam in het persbericht. “Het gebruik van onze kennis en onze gewassen biedt exportkansen voor de Nederlandse agro-sector, maar is vooral een belangrijke doorbraak in de wereldvoedselvoorziening.”
Landbouw op verzilte grond
Van Dam maakte in 2016 € 200.000 vrij om het onderzoek uit te voeren, en de ontwikkelde teelttechnieken toe te passen in Pakistan, Bangladesh en Ghana. Daar komt de landbouw op verzilte grond nu weer op gang, meldt de Rijksoverheid.
De staatssecretaris maakte woensdag bekend nog eens € 400.000 extra beschikbaar te stellen voor het opzetten van een kenniscentrum. Het centrum is bedoeld om bijzondere Nederlandse teeltkennis wereldwijd over te dragen. Het extra budget maakt onder meer onderzoek mogelijk naar de mogelijkheden om verzilte grond in Egypte en Colombia voor voedselproductie in gebruik te nemen.
Bron: Rijksoverheid | Foto: Shutterstock.com
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
