In de landbouw zijn enorme veranderingen gaande op het gebied van productiemethoden en waterefficiëntie, zegt hoogleraar Landbouwsystemen John Kirkegaard van het Australische wetenschappelijk bureau Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO). Graanboeren in Australië zijn er tussen 1982 en 2012 in geslaagd de waterefficiëntie te verdubbelen. In een interview met de Australische nieuwszender ABC noemt hij de focus op bodemkwaliteit de grondslag voor die veranderingen.
Efficiëntie
Bodemkwaliteit en efficiëntie gaan hand in hand, zegt Kirkegaard. Een vruchtbare bodem leidt vanzelf tot een hogere efficiëntie en besparingen op tijd, arbeid en kosten. Die aanpak is de nieuwe toekomst van de landbouw. "Na rotatielandbouw in de achttiende eeuw en de doorbraak van kunstmest in de jaren 60 en 70 is de nieuwe revolutie gericht op efficiëntie."
In die transitie speelt technologie een steeds grotere rol. Tijdens een aantal proefprojecten is het gebruik van kunstmest met een derde verminderd door bemestingsinstallaties te voorzien van sensoren.
Waterefficiëntie is essentieel in Australië. Tijdens de lange droge periode in de jaren negentig is het waterbeheer drastisch veranderd. Het land beschouwt water als een waardevolle grondstof. Onderdeel van de nieuwe aanpak is een grote rol voor de overheid die bepaalt hoe water in tijden van schaarste wordt gebruikt. Het Australische ministerie van Landbouw ondersteunt boeren met gedetailleerde informatie over bodemgebruik en gewassen. Een online tool als MyCrop is een van die instrumenten.
Bron: ABC | Foto: Tim J Keenan, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in