Changemaker Willem van Weede wil als CEO van Vivera mensen verleiden om minder vlees te eten

Willem van Weede is CEO van Vivera, één van de grootste producenten van vleesvervangers in Europa. Onder zijn hoede koos dit bedrijf 100 procent voor vleesvervangers. “Het allerbelangrijkste is om te definiëren wat je wél wil. Benoemen dat je niet door wil met vlees dat is één, maar als je heel helder benoemt wat je wel wilt dan is dat aantrekkelijker”, vertelt hij in de Changemakerpodcast.

Rianne Lachmeijer

04 maart 2021, 17:24

schrijf je in voor de nieuwsbrief

Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!

Schrijf je nu in

Leiderschap

Deel dit bericht op

Anders boeren: deze ondernemers doen het al, met succes

Over de landbouwtransitie is al veel geschreven. Het wil maar niet vlotten, is vaak de boodschap. Gelukkig zijn er ook succesverhalen. In de Anders boeren-serie spreken we mensen die het anders doen. Van telen op grote hoogte tot bouwmaterialen oogsten van het land.

background

Landbouw en voeding

23 december 2024 10:00

Voor deze avocado’s worden geen meren leeggepompt: ‘Groeien op 100 procent regenwater’

Drie doorgewinterde foodprofessionals lanceren met Sabor Verde een alternatief voor de waterslurpende avocado. Medeoprichter Maurits de Koning: “Tot nu toe hebben we met de verkoop ruim 50 miljoen liter water bespaard.”

interview

Landbouw en voeding

20 december 2024 10:14

aansluitend artikel

De energietransitie van Diergaarde Blijdorp: slimme innovaties en plantaardig gorilladieet op de menukaart

Een verblijf waar pinguïns prettig kunnen vertoeven, een Caribisch gebied met subtropisch klimaat en een aangenaam warme rivier voor krokodillen. Eén blik op de verschillende inwoners van Diergaarde Blijdorp geeft al aan hoe uniek en divers het energiesysteem van een dierentuin moet zijn. En net als veel andere organisaties wil de Rotterdamse dierentuin in 2050 minimaal klimaatneutraal zijn. Hoe pakken ze dat aan?