Jalila Essaïdi, bedenker en oprichter van Mestic: “Koeienmest wordt gezien als afvalstof, maar dat is het niet. We moeten er gewoon anders naar kijken.”
Twee jaar geleden nam Jalila haar eerste emmertje mest mee naar het laboratorium en ging op zoek naar de duurzame kansen van koeienmest.
Luister hier het volledige interview terug:
Foto: Shutterstock.com
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in