Van muis tot eetbare beker: 6 toepassingen van bioplastic

In de supermarkt kom je steeds vaker verpakkingen tegen van bioplastic. Maar er zijn nog veel meer mogelijkheden. Van muis tot membraan: de 6 meest inspirerende praktijkvoorbeelden van bioplastics.

Wat het voordeel is van bioplastics? Ze verminderen de afhankelijkheid van fossiele grondstoffen en verlagen CO2-uitstoot. De plastics worden daarnaast duurzaam geproduceerd omdat ze vervaardigd worden uit hernieuwbare grondstoffen. Als je het goed doet, kun je ze zelfs opeten.

Bioplastics zijn geen fictie meer. Er zijn genoeg praktijkvoorbeelden om het proof of concept aan te tonen. Hoog tijd dus voor DuurzaamBedrijfsleven.nl om de meest inspirerende voorbeelden op een rij te zetten.

1. Goud voor recycling (Londen, Olympische Spelen 2012)

Verpakkingen en wegwerpartikelen dragen relatief veel bij aan CO2-uitstoot vanwege hun snelle omlooptijd. Het maken van deze producten uit bioplastic zorgt daarom voor een vermindering van de wereldwijde uitstoot.

Op duurzame ontwikkeling is ingespeeld tijdens de Olympische Spelen in Londen, waar een “zero-waste” beleid werd aangehouden. Tijdens de Spelen is gebruik gemaakt van composteerbaar materiaal: bijna alle voedselverpakkingen, bekers en bestek waren gemaakt van Mater-Bi, een composteerbaar bioplastic uit maïszetmeel dat geproduceerd wordt door het Italiaanse bedrijf Novamont. Daarnaast werd het ambitieuze doel van het Organiserend Comité van de Olympische en Paralympische Spelen in Londen behaald om 70 procent van het afval te recyclen, hergebruiken of te composteren.

2. Rivalen vechten om flesje (Pepsi en Coca-Cola)

Terwijl Coca-Cola de overstap naar een gedeeltelijk plantaardige fles al heeft gemaakt in 2009 met de succesvolle PlantBottle®, heeft ook concurrent PepsiCo niet stilgezeten. PepsiCo ontwikkelde namelijk ’s werelds eerste 100 procent bio-based fles gemaakt van gras, maïs en boomschors en is dit jaar begonnen met het testen van productie. De fles van Coca-Cola is tot maximaal 30 procent gemaakt van bio-based grondstoffen. In de toekomst wil PepsiCo gebruik maken van de reststromen van hun voedselproductie, zoals sinasappel- en aardappelschillen, voor de productie van deze flessen.

PepsiCo heeft ’s werelds eerste 100 procent bio-based fles gemaakt van gras en boomschors

3. Een afbreekbare muis (Fujitsu)

Ook het elektronicabedrijf Fujitsu heeft besloten om in te spelen op de trend en lanceerde vorig jaar ’s werelds eerste 100 procent bio-based computermuis gemaakt van Biograde, een plastic op basis van cellulose. Een jaar eerder had Fujitsu al een keyboard geïntroduceerd die voor 45 procent gemaakt was van ditzelfde bioplastic. Deze ontwikkelingen benadrukken de toewijding van het elektronicabedrijf aan de vermindering van afhankelijkheid van fossiele grondstoffen en daarmee de verduurzaming van de IT-industrie.

4. In de zandbak (Martin Fuchs)

Jaarlijks wordt er een Bioplastics Award uitgereikt tijdens de European Bioplastics Conference aan het meest innovatieve bioplastics-initiatief van het jaar. Dit jaar vind de uitreiking plaats in november in Berlijn. Nominaties zijn vooral te vinden in twee contrasterende industrieën: kinderspeelgoed en de auto-industrie. De Duitse speelgoedmaker Martin Fuchs is genomineerd met zijn nieuwe lijn van zandbakspeelgoed dat onder andere is gemaakt van PLA. Klanten van dit speelgoedmerk kunnen het speelgoed na gebruik inleveren bij de maker die belooft om zelfs het oudste en smerigste speelgoed te recyclen.

Na gebruik kan het speelgoed bij de maker worden ingeleverd, hoe vies het ook is

5. Eetbare verpakking (Harvard, WikiCell)

Een andere innovatieve en duurzame verpakkingsoplossing is de ontwikkeling van verpakkingen en wegwerpartikelen waar geen plastic meer aan te pas komt. Harvard-professor Dr. David Evans is al een aantal jaren enthousiast bezig met de ontwikkeling van grensverleggende producten voor de voedselindustrie. Zijn nieuwste aanwinst is de WikiCell, een eetbaar membraan dat een natuurlijke verpakking zoals een druivenvel of een eierschaal nabootst. Een fijne bijkomstigheid is dat kleine voedseldeeltjes verwerkt kunnen worden in het membraan, waardoor deze de smaak van bijvoorbeeld chocolade, gedroogd fruit of notenaanneemt. Met deze uitvinding probeert Evans bij te dragen aan een duurzamere wereld waarin plastic verpakkingen steeds minder een rol spelen.

6. Bitter bitters (Loliware)

De WikiCells zijn niet de enige ontwikkelingen op dit gebied. Het bedrijf Loliware verkoopt al enige tijd eetbare bekers in bijzondere kleuren en smaken. De bekers zijn gemaakt van pectine en suikerrietsap en komen voor in de smaakvariaties bitter bitters, salty lime, sour lemon, sweet vanilla en spicy pepper. De bekers zijn verkrijgbaar in oplagen van minimaal 50 stuks per smaak maar zijn helaas momenteel alleen in New York beschikbaar.

---

Meer weten over bioplastics? Zie ook onze infographic in drie delen over bioplastics: (1) fossiel plastic versus bioplastic, (2) de productie en (3) de verwerking. Op verzoek is deze te verkrijgen in printvriendelijk A4-formaat.

Foto: SustyParty