De Ommezwaai: Boermarke werd groot met zuivel en is nu compleet plantaardig
Verandering hoeft niet langzaam te gaan. Zo produceert Boermarke, ooit een traditioneel zuivelbedrijf, nu uitsluitend plantaardige producten. Het is het eerste succesverhaal in de serie De Ommezwaai. Daarin belichten we organisaties die radicale keuzes maken en daardoor snel transformeren.
interviewLandbouw en voeding