Barbara Baarsma (19 november 1969) begon na haar middelbare school aan een studie Industrieel Ontwerpen aan de TU Delft, maar na een jaar stapte zij over op Economie aan de Universiteit van Amsterdam. Zij promoveerde daar in 2000 aan de Faculteit Economie en Bedrijfskunde. Sinds 2018 is zij directievoorzitter bij Rabobank Amsterdam. Daarvoor werkte zij onder andere als vicevoorzitter bij Loyalis. Sinds 2012 is zij kroonlid van de Sociaal-Economische Raad (SER).
De afgelopen jaren deed Baarsma onderzoek naar de voor- en nadelen van korte voedselketens. Haar ervaringen tekende ze in 2020 op in het boek Nederland voedselparadijs. Zij pleit ervoor om meer in korte ketens te produceren en te eten. Samen met collega's bouwde ze mee aan een korte voedselketen in en rond Amsterdam. En als lid van de Raad van Advies van de Taskforce Korte Ketens spant zij zich in voor kennisdeling over en versterking van de korte voedselketen.
