Changemaker Wim de Laat (The Protein Brewery) brouwt plantaardige eiwitten: ‘Dit is de toekomst’

Karina Tiekstra, oud-CEO van MyWheels, is een van de oprichters van Iconic Ventures. Ze wil met zo veel mogelijk partijen samenwerken. “Eigenlijk alle partijen in de climate tech die willen opschalen. We willen bedrijven niet overnemen maar willen ze ondersteunen waar we dat kunnen. Je bent als ondernemer namelijk met heel veel dingen tegelijk bezig. Bij sommige van die zaken wil je gewoon graag advies. Je ziet bij private equity regelmatig dat de ziel uit ondernemingen wordt gehaald. Wij willen juist dat die ziel in het bedrijf blijft. En die ziel is vaak de ondernemer of het gedachtegoed.”

Iconic Ventures

Change Inc. is het platform voor duurzame verandering. Sluit je aan en verander mee. Volg het laatste nieuws over duurzaamheid en het bedrijfsleven.

The Protein Brewery | Change Inc.

Dit brouwproces gebeurt op basis van fermentatie. Suikers uit koolhydraatrijke gewassen zoals suikerbieten, rietsuiker, cassave, aardappelen en maïs woden omgezet in eiwitten. Speciaal geselecteerde schimmelsoorten doen daarbij het zware werk. Ze groeien op een eenvoudige, maar efficiënte manier. Naar eigen zeggen brouwt The Protein Brewery op die manier geen bier, maar eiwitten.

The Protein Brewery

Dat varieert van zonneparken, zonnedaken, solar carports, laadinfra, e-boilers tot batterijoplossingen, die het bedrijf ontwikkelt, beheert en slim aanstuurt. Met elke asset die het oplevert bouwt Novar aan groene energiesystemen. Van schone opwek en opslag, tot levering en beheer. Voor betrouwbare en betaalbare energie. Voor de duurzame doelen van bedrijven en organisaties. Voor een energievoorziening die met hen meegroeit. Novar fixt de energietransitie. Van A tot Zero.
Novar is in 2014 opgericht onder de naam Solarfields. Sinds 2023 heet het Novar. Met ruim 150 werknemers werkt het voor bedrijven, overheden en coöperaties. Voor grootverbruikers, grondbezitters en opdrachtgevers met groene ambities. Welke uitdaging ze ook tegenkomen, van netcongestie tot financiering en regelgeving: Novar komt met een oplossing. Dat doet het bedrijf met jarenlange ervaring, nieuwe technologie en met een flinke dosis daadkracht. Novar verbetert de wereld met duurzame energie
Novar: Getting new energy done.

Novar

Bouw en infra

Advies en dienstverlening

Retail

Financiën

Energie

Transport en mobiliteit

Industrie & Chemie

Leiderschap

Circulaire economie

Technologie

Landbouw en voeding

Change.inc

Sluit je aan en versnel de duurzame transitie!

IV zwart groene driehoek 4x 1280x1280

Getty Images 1413822203

The Protein Brewery logo Def 02 1200x630

Afbeelding2

Thumbnail Todays Change Makers Wim de Laat

Foto Novar bedrijfsprofiel

Wim de Laat

Change Inc.

The Protein Brewery

Artikelen over The Protein Brewery

Changemaker Wim de Laat (The Protein Brewery) brouwt plantaardige eiwitten: ‘Dit is de toekomst’

Volgend bedrijf

Novar

Volgend bedrijf

Iconic Ventures