Willemien Groot

"Duurzaamheid stopt niet bij het product"

De Nederlandse start-ups BinBang en Yoni Care zijn de winnaars van The Pack Challenge, een wedstrijd waar duurzame start-ups streden om een verpakking voor hun product.

Retail

5 juni 2015 10:29

Geef Café crowdfundt uitbreiding naar Amsterdam

Het Geef Café wil een nieuw restaurant openen in Amsterdam. Het Rotterdamse restaurant gaat voedselverspilling tegen door groenten en fruit te verwerken die anders wordt weggegooid.

Retail

5 juni 2015 10:04

Opnieuw toename duurzame palmolie in voedingsmiddelen

Het aandeel duurzame palmolie in de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie is in 2014 opnieuw gestegen. Vorig jaar was het aandeel 72 procent, tegen 61 procent in 2013.

Landbouw en voeding

5 juni 2015 07:31

Supermarktketen Tesco breidt voedseldonaties uit

Tesco, de grootste supermarktketen van Groot-Brittannië, doneert voortaan iedere dag onverkochte voedingsmiddelen aan liefdadigheidsinstellingen.

Retail

5 juni 2015 07:22

Reststromen in biologische landbouw onvoldoende benut

De biologische veeteelt gebruikt bijproducten uit de voedingsmiddelenindustrie nog onvoldoende. Certificering, scheiding aan de bron en onbekendheid in de keten zijn de belangrijkste knelpunten.

Landbouw en voeding

4 juni 2015 18:47

Camera haalt stroom uit Wifi-signaal

PoWifi is een nieuwe, duurzame oplader, als het aan onderzoekers van de University of Washington ligt. Met de kleine hoeveelheid stroom uit een router kon een camera foto's maken.

Technologie

4 juni 2015 14:39

Nieuw bedrijfspand met 30 jaar oude dakliggers

De draagconstructie van nieuwe bedrijfspand van Bruil Beton en Mix in Ede is grotendeels gebouwd van teruggewonnen materialen. Zelfs 30 jaar oude, vurenhouten liggers uit de oude loods verhuisden mee.

Bouw en infra

4 juni 2015 12:29