Gebruik van microbieel eiwit in veevoer levert grote milieuvoordelen op
Een groep internationale wetenschappers stelt dat bacteriën, die grote hoeveelheden eiwitten bevatten, gewassen kunnen vervangen die nu dienen als voorname eiwitbron voor veevoer. Dit kan binnen de veehouderij leiden tot aanzienlijk minder CO2-uitstoot.