Automatisering en robotisering zijn al lange tijd gaande in de landbouwsector, omdat het dure arbeidskrachten vervangt en efficiëntie vergroot. Maar er is nóg iets dat technologie kan brengen: een duurzamere toekomst. Zo maakt de onkruidwiedende robot pesticiden spuiten verleden tijd en zorgen vertical farms voor lokale voedselproductie. “Als ik twee voetbalvelden vol bouw met de vertical farms van 20 meter hoog kan iedere Amsterdammer elke dag een slaatje eten”, zegt Van de Kreeke. Het kan morgen al. Waarom het tóch niet in Nederland gaat gebeuren? Dat en meer hoor je in onderstaande aflevering van Koplopers.
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
